Тэги: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, домашние рецепты, закуски из сыра, закуска из шампиньонов, оригинальные закуски.
Любителям жюльенов предлагаю приготовить рецепт жульена из шампиньонов.
Сытный мясной жульен в булочке
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 233 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свиная грудинка - 300 г
- бекон - 100 г
- шампиньоны - 500 г
- плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 50 г
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки 10-20% - 600 мл
- пшеничная мука - 3 ст.л.
- булочки - 10 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- растительное масло - по вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Нарежьте мелким кубиком шампиньоны. Нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до легкой румяной корочки.
-
Нарежьте свиную грудинку кубиками, а бекон соломкой. Высыпьте все в сковороду к грибам с луком. Хорошо перемешайте.
-
Влейте теплые сливки. Затем добавьте муку, соль и специи по вкусу.
-
Положите плавленый сыр целиком. Дождитесь, пока он полностью растворится.
-
Томите начинку на слабом огне до полного загустения.
-
Срежьте у булочек крышечки, удалите мякиш, наполните горячей начинкой и накройте крышечками.
-
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жульена грибного.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Мухаметрахимова Ася
Как здорово!:)
Спасибо большое, Hochland
Зина Гернер
Кстати, когда я первый раз попробовала сытного мясного жульена в булочке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
engathate1983
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Челахова Маргарита
Очень хороший и вкусный рецепт сытного мясного жульена в булочке, оценили и полюбили, спасибо!
sosnovskaya_98
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
katarina
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
rilati
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
owhera2003
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сытного мясного жульена в булочке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Жюльены Жульен с курицей в булочке
Куриное филе 300 г; Свежие шампиньоны 200 г; Лук 1 шт.; Сметана 300 г; Растительное масло 50 мл; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Укроп 1 пучок; Сыр 200 г; Булочка для гамбургеров 4 шт....
1 ч
Жюльены Жульен по-домашнему
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант жульена.
90 мин
Жюльены Жульен с кальмарами
Кальмары – очень вкусная, изысканная и легкоусвояемая еда. Стараюсь регулярно включать их в меню, ведь они богаты белком и микроэлементами, при низкой калорийности! На этот раз решила подать кальмары в виде жульена!
15 мин
Жюльены Жульен с креветками
Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке.
45 мин
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю