Тэги: несложный рецепт закусок, закуски из рыбы, закуска из свеклы, маринованные закуски.
Такая рыба хороша и сама по себе. Но может стать ингредиентом массы праздничных блюд - от крохотных канапе до фундаментальных салатов. Интересная идея - подать ее на маленьких блинчиках. Там более, что изящные рыбные ломтики с алой окантовкой из свеклы - настоящее украшение стола. Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт рыбу по-французски.
Приготовьте маринад: мелко порубите укроп, смешайте с солью и сахаром. Хрен мелко натрите, свеклу натрите более крупно.
Филе лосося выложите в эмалированный лоток кожей вниз. Сверху обильно посыпьте филе смесью сахара и соли, рубленым укропом. Равномерно распределите на филе хрен, тертую свеклу, полейте водкой.
Затяните лоток пищевой пленкой и уберите в холодильник на двое суток. Перед подачей соскребите с рыбы маринад, насухо вытрите ее бумажными полотенцами. Нарежьте тонкими ломтиками.
Буду пробовать приготовить запеченную рыбу.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маринованная рыба с хреном и свеклой суперрр!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маринованную рыбу с хреном и свеклой.
Раньше думала, что маринованную рыбу с хреном и свеклой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Сделала по вашему рецепту маринованную рыбу с хреном и свеклой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вот это ДААААА!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Приготовила маринованную рыбу с хреном и свеклой.
Обалденно вкусно!
Рецептик маринованной рыбы с хреном и свеклой прямо специально для меня.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ранее я уже делилась рецептом подобной заготовки, но на этот раз я расскажу, как приготовить капусту, маринованную по-грузински со свеклой. Она получается красивого розоватого цвета.
10260 мин
Грузинский народ знает толк не только в бараньем мясе. Овощи, приготовленные по рецепту грузинских кулинаров, так же, как и нежный ароматный шашлык, понравятся даже самому требовательному гурману.
3420 мин
Белокочанная капуста 2 кг; Свекла 3 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.; Чеснок 7 зубчиков; Яблочный уксус 200 мл; Растительное масло 100 мл; Соль 2 столовые ложки; Сахар 75 г; Гвоздика 7 шт.; Лавровый лист 3 шт.; Черный душистый перец горошком 7 шт.; Вода 1 л...
1 д 20 мин
2 скумбрии; растительное масло; 1 морковь; 2 луковица; лавровый лист; черный перец горошком; 1 ст.л. сахара; 2 гвоздики; 1,5 ч.л. соли; 1 л. воды; 1,5 ст.л. яблочного уксуса...
45 мин
Kaitmazova_90, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!