Тэги: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, красивые рецепты, маринованная капуста, маринованная морковь, маринованная свекла.
Грузинский народ знает толк не только в бараньем мясе. Овощи, приготовленные по рецепту грузинских кулинаров, так же, как и нежный ароматный шашлык, понравятся даже самому требовательному гурману. Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт капусту, маринованную по-грузински.
Повод:
На обед, На ужин
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Советую использовать капусту небольшую по размеру. Я беру молодую капусту. Пропитываясь соком свеклы, она получается просто восхитительной на вкус.
Капусту разрежьте пополам, затем каждую часть разрежьте еще на 3-4 дольки (в зависимости от размера капусты).
Морковь порежьте тонкими кружочками, свеклу и лук порубите полукольцами.
Банку объемом в 1 л. хорошенько промойте. Сложите в нее измельченные овощи слоями: морковь, лук, чеснок, свекла, капуста, свекла, лук, чеснок, морковь.
Всыпьте 1 ст. ложку с горкой соли, залейте холодной кипяченой водой.
Накройте банку капроновой крышкой, оставьте капусту так на 3 дня. С каждым днем вы будете видеть, как капуста в банке обретает красивый и яркий свекольный цвет. А вкус ее станет просто превосходным! Это идеальная закуска к мясным блюдам. Приятного аппетита!
Мой рецепт, как приготовить капусту, маринованную со свеклой по-грузински, очень простой. Ингредиентов здесь немного. Берем молодую капусту. Лучше брать небольшого размера, так она будет нежнее. Главную изюминку блюду придаст свекла. Берем красную венегретную свеклу, так как с помощью нее мы добьемся идеального темно-красного оттенка готового блюда. Морковь здесь используется как природный подсластитель. Продукты выкладываются слоями тоже неспроста: таким образом капуста максимально промаринуется овощами. Залейте банку до самого верха кипяченой водой и накройте пластмассовой крышкой. Такая закусочка будет готова уже через пару дней. Особенно вкусна она с молодым отварным картофелем.
Буду пробовать приготовить маринованную капусту с перцем.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям маринованной капусты на закуску обязательно понравится.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ну и красота капуста, маринованная со свеклой по-грузински!!!
Обязательно попробую сделать!
Капуста, маринованная со свеклой по-грузински просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Бесподобный рецепт капусты, маринованной со свеклой по-грузински!!!
Все получилось, спасибо, Недогода!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала капусту, маринованную со свеклой по-грузински первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Приготовила капусту, маринованную со свеклой по-грузински по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Класс!
Приготовила капусту, маринованную со свеклой по-грузински, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Капусту, маринованную со свеклой по-грузински давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ранее я уже делилась рецептом подобной заготовки, но на этот раз я расскажу, как приготовить капусту, маринованную по-грузински со свеклой. Она получается красивого розоватого цвета.
10260 мин
Белокочанная капуста 2 кг; Свекла 3 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.; Чеснок 7 зубчиков; Яблочный уксус 200 мл; Растительное масло 100 мл; Соль 2 столовые ложки; Сахар 75 г; Гвоздика 7 шт.; Лавровый лист 3 шт.; Черный душистый перец горошком 7 шт.; Вода 1 л...
1 д 20 мин
Любите летний салат? А вот бы ощутить этот освежающий вкус зимой! Я предлагаю сделать легкий летний салат с капустой и помидорами на зиму. Я уверена, что вы останетесь очень довольны!
40 мин
Хрустящий салат из капусты! Попробуй приготовить! Эта чудесная капуста поднимет настроение в пасмурный день. Хрустящая, ароматная, пикантная - невозможно отказаться!
10 ч
Капуста, маринованная со свеклой по-грузински прелесть, спасибо за рецепт