Маринованная свинина

Рецепт маринованной свинины
  • Общее время: 360 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 362 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  легкие закуски,  маринованные закуски.

Любите мясо на гриле? Тогда рецепт приготовления маринованной свинины в ароматных травах вам обязательно пригодится. Попробуйте этот простой и быстрый маринад для отбивных. Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт свинину и капуста на пару.

Ингредиенты:

  • Свиные отбивные — 4 шт.
  • Оливковое масло — 6 ст.л.
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Петрушка — 2 ст.л.
  • Шалфей — 1 ст.л.
  • Тимьян — 0.5 ч.л.
  • Розмарин — 0.5 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Красный перец — 1 Щепотка
  • Перец горошком — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Благодаря этому рецепту, вы узнаете, как сделать маринованную свинину удивительно аппетитной и очень сочной. Итак, для начала необходимо вымыть и просушить зелень. Петрушку, шалфей, розмарин и тмин нарезать как можно мельче.

  2. 2. Для более сильного аромата лучше использовать перец горошком. Его необходимо слегка измельчить (можно использовать скалку или дно стакана). Кусочки должны быть довольно крупными.

    маринованная свинина
  3. 3. Чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками. В небольшой чаше соединить измельченную зелень и чеснок. Добавить соль, красный и черный перец. Влить оливковое масло и тщательно перемешать. Масло лучше использовать первого отжима.

    маринованная свинина
  4. 4. Отбивные вымыть и как следует просушить. Выложить в форму и смазать со всех сторон маринадом.

    маринованная свинина
  5. 5. Маринованная свинина в домашних условиях должна полежать в холодильнике около 5-6 часов. Можно оставить мясо на ночь.

    маринованная свинина
  6. 6. После мясо можно отправить на гриль или на разогретую сковороду. При желании также его можно отправить в духовку и запекать до готовности. Подавать блюдо можно с гарниром или овощами.

    маринованная свинина

На заметку:

  • Стандартные томатные маринады для мяса слегка надоели? Тогда попробуйте этот. Рецепт приготовления маринованной свинины достаточно простой, а мясо получается невероятно вкусным. Готовить его можно не только на гриле, но и на сковороде или в духовке.

  • Буду пробовать приготовить свинину с грибами под сыром.

Рецепт маринованной свинины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Базюк Анастасия
Базюк Анастасия

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

anyuta
anyuta

Маринованная свинина просто вкусняшка!!!

lorer1977
lorer1977

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Постоногова Тинка
Постоногова Тинка

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://thekitchn.ru/salaty/salat-pod-shuboi/aromatnaya-svinina-pod-shuboi.

nadya75
nadya75

Сейчас пойду готовить)))

saruenoul
saruenoul

А я всегда готовлю с Власова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

intung1985
intung1985

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованную свинину я не очччччень, но маринованную свинину — на пятёрку)))

dilis2000
dilis2000

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маринованную свинину обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Рецепт Маринованной рыбы с хреном и свеклой
Закуски Маринованная рыба с хреном и свеклой

Такая рыба хороша и сама по себе. Но может стать ингредиентом массы праздничных блюд - от крохотных канапе до фундаментальных салатов. Интересная идея - подать ее на маленьких блинчиках. Там более, что изящные рыбные ломтики с алой окантовкой из свеклы - настоящее украшение стола.

30 мин

Рецепт Маринованной жареной скумбрии
Закуски Маринованная жареная скумбрия

2 скумбрии; растительное масло; 1 морковь; 2 луковица; лавровый лист; черный перец горошком; 1 ст.л. сахара; 2 гвоздики; 1,5 ч.л. соли; 1 л. воды; 1,5 ст.л. яблочного уксуса...

45 мин

Рецепт Ароматной свинины под шубой
Салат Под шубой Ароматная свинина под шубой

свинина 500 г; cыр твердый 200 г; капуста 1/2 кочана; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; перец черный молотый; майонез; соль...

240 мин

Рецепт Свинины под шубой в духовке
Салат Под шубой Свинина под шубой в духовке

Простое, вкусное и сытное блюдо Я его готовлю как для семейных ужинов, так и для гостей.

1 ч 30 мин