Ленивая томатная заготовка

Ася Панишева

автор Ася Панишева

17 отзывов
Рецепт ленивой томатной заготовки
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 42 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт заготовок,  рецепты на ужин.

Эта заготовка зимой придется очень кстати, если вы захотите приготовить томатный суп, соус для спагетти, томатный соус-закуску к мясу, можно добавить в щи или борщ.

Для этой заготовки подойдут переспелые или мягкие помидоры. Если же наоборот использовать крепкие помидоры, то можно приготовить заготовку для салата ачукчук, который подают к плову, единственное, при приготовлении крепких помидор не нужно класть соль. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт ленивую пахлаву с измельченными орехами.

Ингредиенты:

  • Помидоры 2,6 кг
  • Соль (с горкой) 1 ст.л.
  • Перец черный (молотый) по вкусу

Повод:

На ужин, На обед, Для мультиварки

Как приготовить

  1. Помидоры помыть, удалить основание плодоножки. Порезать дольками.

  2. Сложить в чашу мультиварки, добавить соль и перец. Перемешать.

    ленивая томатная заготовка
  3. Готовить 25 минут, включив режим

    ленивая томатная заготовка
  4. Пока помидоры готовятся, простерилизовать банки и винтовые крышки. Я стерилизую в микроволновке, ставлю чистые мокрые банки на 3-5 минут (зависимости от объема банки) при полной мощности, крышки обдаю кипятком. Готовые помидоры, вместе с жидкостью сразу разложить в банки и закрыть крышками.

    ленивая томатная заготовка
  5. Укутать в одеяло до полного остывания.

    ленивая томатная заготовка
  6. Удачных заготовок!

    ленивая томатная заготовка

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Кадель Татьяна
Кадель Татьяна

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ленивую томатную заготовку!!!
Еще раз спасибо!!!

nadyarnaya_89
nadyarnaya_89

Делаю ленивую томатную заготовку который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ithougra
ithougra

Ася!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила ленивую томатную заготовку, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ася спасибо вам огромное!

Светлана Масловская
Светлана Масловская

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

365dnei
365dnei

Надо попробовать приготовить ленивую томатную заготовку

itedong
itedong

Спасибо за рецепт. ленивую уху пробовала, а ленивую томатную заготовку еще никогда.

yateracai1977
yateracai1977

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Мирослава Гребенькова
Мирослава Гребенькова

Рецепт отличный!
делаю ленивую томатную заготовку регулярно.

Вязгина Вика
Вязгина Вика

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

musina_76
musina_76

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ленивой томатной заготовки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

katarina75
katarina75

Как вкусно! У меня муж любитель ленивой томатной заготовки.

Алена Бергич
Алена Бергич

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Анька Савенко
Анька Савенко

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

nelya72
nelya72

Ася!
Спасибо огромное за новенький рецептик ленивой томатной заготовки!!!

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Ксюша Дереберя
Ксюша Дереберя

Ася, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ленивую томатную заготовку!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lyudochka88
lyudochka88

Офигительно вкусно!!!

Рецепт Огуречно-томатной приправа в стиле аджики
Аджика Огуречно-томатная приправа в стиле аджики

Во-первых, это не аджика, а только вариации на ее тему. Во-вторых, приправа эта готовится просто и в меру быстро. В-третьих, рецепт базовый и вы можете сами улучшить вкус этой приправы. Можно использовать уже заранее запеченный чеснок и сладкий перец, добавить любимые специи и пряности (особенно хорошо чувствует себя здесь перец чили), но в целом, блюдо получается - огонь! Такую приправу хорошо подавать к мясу или рыбе на гриле, а можно просто есть с хлебом или даже пресными вафлями.

1 ч

Рецепт Заготовки пряности — чабра, эстрагона
Заготовки Заготовка пряности — чабер, эстрагон

Для улучшения аппетита, а также вкусовых качеств и ароматизации блюда приходится применять соответствующую пряность, я предпочитаю заготавливать их по возможности дома, из своей дачной или покупной (в сезон!!) качественной продукции, пряности получаются более вкусными и ароматными, без посторонных примесей. Чабер и эстрагон заготавливаются по одной и той же технологии, применяются при приготовлении мясных и бобовых блюд.

120 ч

Рецепт Домашней томатной пасты с чесноком
Соусы Домашняя томатная паста с чесноком

Помидоры (сливовидные) 3 кг; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Сахар 100 г; Уксус (9%) 70 мл; Соль...

105 мин

Рецепт Заготовки хрена на зиму
Заготовки Заготовка хрена на зиму

Очень полезное растение, которое всегда к месту иметь под рукой.

1 ч