Тэги: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Простая и вкусная заготовка на зиму, в которой сохранится большая часть витаминов, содержащихся в капусте и перце. Готовится очень легко и просто. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт капусту квашеную с сахаром.
Капусту с перцем очень легко и просто заготовить на зиму осенью, когда цены на эти овощи самые низкие. Предлагаю вам воспользоваться простым и легким рецептом приготовления капусты с перцем на зиму и обеспечить себя некоторой долей витаминов. Эта заготовка зимой может быть подана как салат, а может пригодиться вам для приготовления борща или щей. Рассказываю, как приготовить капусту с перцем на зиму. 1. Шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке, перец нарезаем полосочками, чеснок мелко нарезаем.
Смешиваем все овощи. 3. Готовим маринад. В кастрюльку наливаем воду и растительное масло. Всыпаем соль и сахар. Доводим до кипения и добавляем уксус. Даем маринаду закипеть 4. Раскладываем подготовленные овощи в стерилизованные банки ниже горлышка примерно на 1 см и заливаем горячим маринадом. Маринад не следует заливать аж до верха банки, он должен слегка покрыть овощи. 5. Закрываем банки капроновыми крышками. После охлаждения храним в холодильнике. Приятного вам аппетита!
Буду пробовать приготовить квашеную капусту без рассола.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Ой, oderi1978.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Привет всем, случайно узнала о http://thekitchn.ru/zagotovki/kvashenaya-kapusta-zapechennaya, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт капусты с перцем на зиму, oderi1978.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт капусты с перцем на зиму, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Отчитываюсь.
капуста с перцем на зиму супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я теперь просто обязана приготовить капусту с перцем на зиму
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю капусту с перцем на зиму!!!
Еще раз спасибо!!!
Традиционное и неизменно вкусное блюдо. Пробуем!
7 д 30 мин
Отличный простой овощной салат, хранится очень хорошо Капустные салаты всегда пользуются спросом, особенно натуральные - без тепловой обработки.
5 д
Как приятно зимой открыть баночку квашеной капусты особенно, если она приготовлена собственными руками. Вот вам рецептик приготовления такой капусты без стерилизации!
50 мин
Разнообразить привычные блюда в ежедневном меню предлагаю этим интересным, вкусненьким и очень классным вариантом, как приготовить квашеную капусту с говядиной, тушенную в томатном соусе.
60 мин
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не капуста с перцем на зиму.
Всем рекомендую.