Квашеная капуста с говядиной

Рецепт квашеной капусты с говядиной
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 73 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт заготовок,  рецепты на ужин.

Разнообразить привычные блюда в ежедневном меню предлагаю этим интересным, вкусненьким и очень классным вариантом, как приготовить квашеную капусту с говядиной, тушенную в томатном соусе. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт капусту квашеную с сахаром.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300-350 г
  • Квашеная капуста — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль, специи — По вкусу (перец, лавровый лист и т. д.)
  • Томатный соус — 1 стак.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. На сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте нарезанную кубиками говядину на сильном огне до образования корочки.

  2. Уберите огонь до среднего и добавьте на сковороду к мясу нарезанный мелко лук.

  3. 3. Через 5 минут выложите натертую на терке морковь.

  4. 4. Добавьте на сковороду капусту. Обжарьте еще минутки 3.

  5. 5. Выложите томатную пасту, влейте томатный соус. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте щепотку сахара, для аромата лавровый лист.

  6. 6. Уберите огонь до минимума и оставьте томиться до полной готовности говядины. Если жидкость вся испарится, влейте немного воды. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Это довольно сытное и калорийное горячее блюдо с насыщенным и ярким вкусом. Я люблю использовать его как горячее, дополняя гарниром из обычного отварного картофеля, сдобренного сливочным маслом. Попробуйте и вы!

  • Буду пробовать приготовить квашеную капусту без рассола.

Рецепт квашеной капусты с говядиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
toissut
toissut

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Роза Люльковская
Роза Люльковская

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

valentina
valentina

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sofal
sofal

Мне очень понравился рецептик квашеной капусты запеченной, хочу поделиться с вами.

elizaveta92
elizaveta92

Квашеная капуста с говядиной — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

umova_78
umova_78

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант квашеной капусты с говядиной ещё не пробовала:D

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Диана Тимохина
Диана Тимохина

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

stasya
stasya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

viktoriya87
viktoriya87

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что квашеная капуста с говядиной превзойдет все ожидания.

musina_80
musina_80

Спасибо за вкуснатищу!!!

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

Спасибо за отличные рецепты!!!

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Рецепт Домашней квашеной капусты в горячем рассоле
Заготовки Домашняя квашеная капуста в горячем рассоле

капуста 2-3 кг; морковь 2-3 шт.; сахар 9 ст.л.; соль 2 ст.л.; уксусная кислота (70%) 1 ст.л.; чеснок 5-6 зубчиков; перец черный молотый 1 ч.л.; вода 1,5 л...

30 мин

Рецепт Квашеной капусты с мясом в мультиварке
Заготовки Квашеная капуста с мясом в мультиварке

Традиционность в современной интерпретации! Легкость приготовления Очень простая и быстрая в приготовлении квашеная капуста в мультиварке.

1 ч 15 мин

Рецепт Квашеной капусты со свеклой на зиму
Заготовки Квашеная капуста со свеклой на зиму

Традиционное и неизменно вкусное блюдо. Пробуем!

7 д 30 мин

Рецепт Капусты на зиму без стерилизации
Заготовки Капуста на зиму без стерилизации

Как приятно зимой открыть баночку квашеной капусты особенно, если она приготовлена собственными руками. Вот вам рецептик приготовления такой капусты без стерилизации!

50 мин