Капуста пальчики оближешь на зиму

Рецепт капусты пальчики оближешь на зиму
  • Общее время: 5 д
  • Рецепт на 30 порций
  • Калорий: 95 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт заготовок,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

Отличный простой овощной салат, хранится очень хорошо

Капустные салаты всегда пользуются спросом, особенно натуральные - без тепловой обработки. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт квашеную капусту с перцем.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 5 кг
  • Морковь - 1 кг
  • Болгарский перец - 1 кг
  • Лук репчатый - 0.5 кг
  • Подсолнечное масло - 0.5 л
  • Столовый уксус - 0.5 л
  • Соль - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты по списку.

  2. Тонко нашинкуйте капусту. Выложите в тазик.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  3. Натрите на крупной терке морковь и добавьте к капусте.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  4. Нарежьте перец полосками.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  5. Нашинкуйте тонкими полукольцами лук.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  6. Все продукты перемешайте, добавьте соль, уксус, сахар. Дайте постоять в тазике час и разложите по баночкам. Не накрывая крышками держите салат в баночках 5 дней в холодильнике/на веранде/балконе, протыкайте иногда.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  7. Накройте полиэтиленовыми крышками и уберите в холодильник.

    капуста пальчики оближешь на зиму

Рецепт капусты пальчики оближешь на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Алена Славинская
Алена Славинская

Очень хороший вариант капусты пальчики оближешь на зиму. Вкусно!

ulya82
ulya82

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

aticlimi1986
aticlimi1986

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит капусту пальчики оближешь на зиму, оценили.

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Саша, рецептам.

zhenya91
zhenya91

Вот вроде бы тоже блюдо
огурцы по-корейски на зиму пальчики оближешь thekitchn.ru/zagotovki/ogurtsy-po-koreiski-na-zimu-palchiki-oblizhesh.

Алена Славинская
Алена Славинская

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ekisteas
ekisteas

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Рецепт Перцев фаршированных овощами на зиму Пальчики оближешь
Заготовки Перцы фаршированные овощами на зиму Пальчики оближешь

Самая вкусная закуска из перцев на зиму для вашего стола. Просто пальчики оближешь.

01 ч 00 мин

Рецепт Баклажанной икры кусочками на зиму пальчики оближешь
Заготовки Баклажанная икра кусочками на зиму пальчики оближешь

Вкусная икра для всей семьи - попробуй приготовить! Я не любитель измельченной икры - больше люблю присутствие кусочков овощей. Мне кажется, что вкус так ярче и более насыщенный. Такую икру я готовлю каждый год - всей семье нравится)

1 ч 30 мин

Рецепт Огурцов по-корейски на зиму пальчики оближешь
Заготовки Огурцы по-корейски на зиму пальчики оближешь

Огурцы по-корейски на зиму - и вкусно, и просто! Добралась я и до огурцов) И мариновала, и солила, и салаты делала! А сейчас делюсь одним из рецептов салата по-корейски - вам понравится, это точно!

1 д 11 ч 10 мин

Рецепт Квашеной капусты со свеклой на зиму
Заготовки Квашеная капуста со свеклой на зиму

Традиционное и неизменно вкусное блюдо. Пробуем!

7 д 30 мин