Квашеная капуста запеченная

Рецепт квашеной капусты запеченной
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 91 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Еще никогда капуста не была такой сочной! Попробуй и убедись!

Легкость приготовления

Мне очень нравится готовить из квашеной капусты горячие блюда, потому что я не очень люблю ее в том виде, как она есть. Предлагаю и вам приготовить запеченную квашеную капусту. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт капусту квашеную с сахаром.

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная - 600 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 3 ст.л.
  • Молоко - 1.5 стак. (200 мл)
  • Брынза - 0.67 г
  • Зелень - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. В таком рецепте приготовления квашеной капусты нет абсолютно ничего сложного.

  2. Квашеную капусту вместе с соком и 1,5 столовыми ложками сливочного масла тушим до мягкости на плите.

  3. Подготовленный (промытый и вымоченный) рис отвариваем в слегка подсоленной воде, посыпаем сверху измельченной брынзой, добавляем порезанную мелко зелень и молотый перец.

  4. Кстати, зелень вы можете брать любую. Лучше всего подойдет петрушка, но я ее не очень люблю, поэтому чаще всего беру укроп.

  5. Половину от всей потушенной квашеной капусты выкладываем в мазанную маслом форму для запекания.

  6. На капусты выкладываем приготовленный рис.

  7. Рис закрываем остатками квашеной капусты и заливаем смесью взбитых яиц и молока.

  8. Общую массу запекаем в разогретой духовке, пока не образуется румяная корочка.

  9. Запеченную квашеную капусту подавать на стол в горячем виде в качестве самостоятельного блюда, либо в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Рецепт квашеной капусты запеченной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
urese
urese

Я квашеную капусту запеченную ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

yanka
yanka

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила квашеную капусту запеченную на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

itaito2001
itaito2001

Спасибо, ulomoupo, за изумительный рецепт квашеной капусты запеченной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

galka81
galka81

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

zhenya72
zhenya72

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

polina74
polina74

Ulomoupo, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается квашеная капуста запеченная!!!
Буду делать 3-й раз!

catedes2000
catedes2000

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила квашеную капусту с говядиной, мужу очень понравилось.

congacata
congacata

Не рецепт, а песня!!!

Тоня Пчёлина
Тоня Пчёлина

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

bukatova_96
bukatova_96

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

sasha
sasha

Спасибо, рецептик замечательный

Айдиниду Алеся
Айдиниду Алеся

Квашеная капуста запеченная для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Рецепт Домашней квашеной капусты в горячем рассоле
Заготовки Домашняя квашеная капуста в горячем рассоле

капуста 2-3 кг; морковь 2-3 шт.; сахар 9 ст.л.; соль 2 ст.л.; уксусная кислота (70%) 1 ст.л.; чеснок 5-6 зубчиков; перец черный молотый 1 ч.л.; вода 1,5 л...

30 мин

Рецепт Квашеной капусты с мясом в мультиварке
Заготовки Квашеная капуста с мясом в мультиварке

Традиционность в современной интерпретации! Легкость приготовления Очень простая и быстрая в приготовлении квашеная капуста в мультиварке.

1 ч 15 мин

Рецепт Квашеной капусты со свеклой на зиму
Заготовки Квашеная капуста со свеклой на зиму

Традиционное и неизменно вкусное блюдо. Пробуем!

7 д 30 мин

Рецепт Капусты на зиму без стерилизации
Заготовки Капуста на зиму без стерилизации

Как приятно зимой открыть баночку квашеной капусты особенно, если она приготовлена собственными руками. Вот вам рецептик приготовления такой капусты без стерилизации!

50 мин