Штрудель со свининой

Рецепт штруделя со свининой

Тэги:   простой рецепт штруделей,  рецепты на ужин,  классические рецепты.

Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса. Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт штруделя с капустой.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 г
  • Свинина — 0,5 кг
  • Морковка — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Лук чищу и мою, нарезаю мелким кубиком, морковку чищу и мою, затем натираю на крупной терке.

  2. 2. Мясо мою и нарезаю кусочками, зачем измельчаю ножом. Смешиваю его с измельченными овощами, по вкусу солю и добавляю специи.

    штрудель со свининой
  3. 3. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на огонь, разогреваю хорошенько, выкладываю фарш с овощами, обжариваю до готовности.

    штрудель со свининой
  4. 4. Готовое тесто раскатываю в пласт толщиной 3 миллиметра. Выкладываю обжаренный фарш.

    штрудель со свининой
  5. 5. Подбираю края теста, заворачиваю их, формируя прямоугольник.

    штрудель со свининой
  6. 6. Форму для выпечки смазываю растительным маслом, выкладываю в нее штрудель, яйцо вбиваю в миску, смазываю им верхушку теста.

    штрудель со свининой
  7. 7. Отправляю штрудель в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 30-40 минут.

    штрудель со свининой
  8. 8. Готовую выпечку немного остужаю и нарезаю кусочками, затем подаю к столу. Приятного аппетита!

    штрудель со свининой

На заметку:

  • Для приготовления использую бездрожжевое слоеное тесто, оно хорошо пропекается, поэтому возиться с ним нет нужды. Использую не покупной фарш, а сделанный самостоятельно, из цельных кусков свинины. Выпечка получается вкусной, ароматной, с румяной корочкой.

  • Буду пробовать приготовить штруделя с вишней.

Рецепт штруделя со свининой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
roza
roza

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

spirkina_79
spirkina_79

Я делала штруделя со свининой по рецепту Асия, мне понравилось.
Даже брату, который штруделя со свининой не любит,понравилось!

Люда Ливадная
Люда Ливадная

Асия!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

arisha89
arisha89

Асия, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

nevzorova_75
nevzorova_75

Пробовала приготовить штруделя с грушей, подскажите что-нибудь попроще...

Аська Пашинина
Аська Пашинина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

yuliya
yuliya

Прикольно получилось класс!!!

Рецепт Штруделя с сухофруктами
Штрудели Штрудель с сухофруктами

Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоеного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель к Рождеству.

60 мин

Рецепт Штруделя с финиками
Штрудели Штрудель с финиками

Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Сахар 3 столовые ложки; Финики 250 г; Лимонный сок 30 мл; Подсолнечное масло 1 столовая ложка...

2 ч

Рецепт Грушевого штруделя
Штрудели Грушевый штрудель

Порадуйте своих близких сказочно вкусным десертом, который по этому рецепту получится ничем не хуже, чем грушевый штрудель, приготовленный в ресторане.

60 мин

Рецепт Штруделя из семги
Штрудели Штрудель из семги

Рыбу можно сбрызнуть соком лимона и добавить в шпинат немного цедры лимона, это придаст блюду кислинку, а цедра придаст тонкий экзотический аромат.

55 мин