Тэги: простой рецепт штруделей, простые рецепты.
Разнообразие рецептов штруделей позволяет выбрать то, что нравится, из начинок - то, что есть в холодильнике. Главный секрет - тонко раскатанное тесто. Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт яблочного штруделя.
Замороженную вишню подержать при комнатной температуре до оттаивания.
Два куриных яйца растереть с сахаром и солью, ванилином, влить воду, перемешать до растворения сахарного песка, добавить мягкое сливочное масло и перемешать. Масло будет плавать сверху хлопьями.
Постепенно всыпать заранее просеянную муку, тесто должно получиться тугим.
Накрыть массу чашкой и оставить на 40 минут для набухания клейковины.
Готовый продукт очень тонко раскатать, смазать поверхность маслом, выложить вишни без сока тонким слоем, присыпать сахаром, мукой, свернуть в рулет. Он не должен быть тугим. Концы защипать и подвернуть.
Застелить противень промасленной бумагой, перенести на него рулет, смазать слегка взбитым яйцом, наколоть ножом в нескольких местах.
Выпекать штрудель в течение получаса при температуре 210 градусов, духовку разогреть заранее.
Переложить готовую выпечку на решетку для остывания, прикрыть тканью. При подаче рулет нарезать, присыпать сахарной пудрой, молотой корицей, сухарями.
Такую же выпечку можно приготовить с грушами и творогом, любыми другими фруктами или ягодами. Начинка должна быть сочной. Готовое блюдо полить ягодным или фруктовым сиропом, украсить листочком свежей мяты.
Буду пробовать приготовить штруделя с яблоками.
Коллега приготовила штруделя с замороженной вишней и корицей.
Никогда вкуснее штруделя с замороженной вишней и корицей не пробовала!!!
Всем советую.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Первый раз приготовила штруделя с замороженной вишней и корицей!
sareerd-СУПЕР!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sareerd, рецептам.
Мы тоже недавно первый раз делали штруделя с замороженной вишней и корицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо, за рецептик штруделя с замороженной вишней и корицей. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - штрудель с яблоками и корицей.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Легко и вкусно!!!
Супер все получилось
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида штруделя с замороженной вишней и корицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сладкий, нежный вкус но не очень прост на приготовление
2 ч
Штрудель готовится легко и быстро, а главное он получается аппетитным и ароматным на десерт или на завтрак. Я очень люблю подавать его теплым с шариком ванильного мороженого, посыпанным ванильной пудрой. Можно использовать также какао, корицу, тертый шоколад, цедру цитрусовых и т. д. Здесь дайте волю вашей фантазии и наслаждайтесь этим пряным вкусным десертом! Уверена, вашим гостям или домашним он придется по вкусу. Для того, чтобы подчеркнуть вкус диких груш, я его подавала на завтрак со свежезаваренным чаем из ежевики, веточки розмарина и листьев мелиссы. Приятного аппетита!
30 мин
тесто фило - 1 упаковка; замороженная вишня - 300 г; сливочный сыр - 250 г; сливочное масло - 100 г; миндаль - 1 горсть; сухой белый хлеб - 1 кусок; сливки - 100 мл; сахар коричневый - 3 ст.л.; коньяк - 1 ст.л.; ванильный экстракт - ¼ ч.л....
1 ч
Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его ленивая версия. К тому же вместо яблок здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в ситуации "гости на пороге", если есть в морозилке слоеное тесто, а если нет, то можно попросить гостей купить по дороге Моим гостям он так понравился, что я его пекла два раза за вечер, так как все в один голос попросили добавки! Нам нравится сочетание вишни с грецким орехом, но можно заменить и на миндаль. Вкусно, просто и очень быстро!
40 мин
Мой самый любимый рецепт штруделя с замороженной вишней и корицей!!!
Я тоже так готовлю!