Тэги: простой рецепт штруделей, легкие рецепты.
Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт штруделя с творогом и вишней.
Легкий штрудель с вишней и миндалем
Ингредиенты:
- тесто фило - 1 упаковка
- замороженная вишня - 300 г
- сливочный сыр - 250 г
- сливочное масло - 100 г
- миндаль - 1 горсть
- сухой белый хлеб - 1 кусок
- сливки - 100 мл
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Вишню разморозить, сок слить.
-
Миндаль и хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Сливочный сыр, сливки, сахар, коньяк и ванильный экстракт взбить миксером в однородную массу.
-
Сливочное масло растопить.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить слой фило, смазать сливочным маслом и посыпать хлебно-миндальной крошкой. Уложить так же остальные слои фило их должно быть минимум 5, максимум 10.
-
Не смазывая последний слой фило маслом, равномерно распределить по нему начинку из сливочного сыра, затем на одну половину теста выложить вишню, посыпать миндальной крошкой и свернуть рулет, начиная с того края, где находится вишня.
-
Положить рулет швом вниз, защипнуть тесто по бокам и смазать сверху оставшимся растопленным маслом.
-
Выпекать штрудель в разогретой духовке 30 минут.
Буду пробовать приготовить штруделя с вишней.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
khmelnitskaya_70
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить легкого штруделя с вишней и миндалем.
eva
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сухова Аня
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
yasya76
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик легкого штруделя с вишней и миндалем
shabelskaya_98
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили легкого штруделя с вишней и миндалем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Алла Вихтинская
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Нюта Посушенко
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Алеся Камша
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Орловская Женя
Спасибо zoya79, ты меня спасла!!!
galka81
Огромная благодарность вам,zoya79…))))
congacata
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Бугрова Лиза
Спасибо, zoya79!
Ваш рецепт легкого штруделя с вишней и миндалем всё-таки самый лучший из всех!
Лиля Дереберя
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
antropova_87
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали легкого штруделя с вишней и миндалем. Спасибо за рецепт!
alesya77
Легкий штрудель с вишней и миндалем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Штрудели Штрудель с замороженной вишней и корицей
Разнообразие рецептов штруделей позволяет выбрать то, что нравится, из начинок - то, что есть в холодильнике. Главный секрет - тонко раскатанное тесто.
75 мин
Штрудели Ленивый штрудель с вишней и орехами
Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его ленивая версия. К тому же вместо яблок здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в ситуации "гости на пороге", если есть в морозилке слоеное тесто, а если нет, то можно попросить гостей купить по дороге Моим гостям он так понравился, что я его пекла два раза за вечер, так как все в один голос попросили добавки! Нам нравится сочетание вишни с грецким орехом, но можно заменить и на миндаль. Вкусно, просто и очень быстро!
40 мин
Штрудели Штрудель со свининой
Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса.
75 мин
Штрудели Шоколадный штрудель
Изысканный десерт из тонких слоев шоколадного теста с ароматной яблочной начинкой надолго запомнится вам и вашим близким.
120 мин
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))