Штрудель с яблоками и корицей

Рецепт штруделя с яблоками и корицей
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 258 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт штруделей,  домашние рецепты,  вкусные рецепты.

От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и сочная начинка просто пальчики оближешь! Если вы любите домашние лакомства, то рекомендую рецепт! Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт венского штруделя с яблоками.

Ингредиенты:

  • Лист слоеного теста — 2 шт.
  • Яблоко — 2-3 шт.
  • Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки коричневого)
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Мука — 2 ч.л.
  • Орехи — 100 г (грецкие или миндаль)
  • Панировочные сухари — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.

  2. 2. Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.

    штрудель с яблоками и корицей
  3. 3. Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.

    штрудель с яблоками и корицей
  4. 4. Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.

    штрудель с яблоками и корицей
  5. 5. В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.

    штрудель с яблоками и корицей
  6. 6. Пласт слоеного теста раскатайте тонко.

    штрудель с яблоками и корицей
  7. 7. Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.

    штрудель с яблоками и корицей
  8. 8. Аккуратно сверните и залепите края.

    штрудель с яблоками и корицей
  9. 9. Выложите готовые штрудели на противень.

    штрудель с яблоками и корицей
  10. 10. Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.

    штрудель с яблоками и корицей
  11. 11. Запекайте до румяности минут 40-45. Приятного чаепития!

    штрудель с яблоками и корицей

На заметку:

  • Перед вами достаточно простой вариант, как приготовить штрудель с яблоками и корицей. Это, конечно, не оригинальный австрийский рецепт, но результатом вы точно будете довольны. Использование готового слоеного теста дает возможность сэкономить время на кухне. Кроме того, вы можете взять тесто фило, например, тоже будет здорово. Итак, запоминайте!

  • Буду пробовать приготовить штруделя с яблоками.

Рецепт штруделя с яблоками и корицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
shipovskaya_71
shipovskaya_71

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Роза Люльковская
Роза Люльковская

Я штруделя с яблоками и корицей ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

partsevskaya_73
partsevskaya_73

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

utril
utril

А я готовила штруделя с яблоками и корицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алла!!!

kira70
kira70

Алла, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ulilen
ulilen

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

enterisin
enterisin

Штрудель с яблоками и корицей выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ogespea1996
ogespea1996

Надо будет сделать http://thekitchn.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-dikimi-grushami-morkovyu-i-koritsei. Должно получиться классно.

elyonti1980
elyonti1980

А реально это кто-нибудь готовил?

anna
anna

Алла, это просто волшебный рецепт штруделя с яблоками и корицей!

Женя Валерьевич
Женя Валерьевич

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

kristina
kristina

Алла, штруделя с яблоками и корицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Рецепт Штруделя с яблоком и корицей под кремом Англес
Штрудели Штрудель с яблоком и корицей под кремом Англес

Сладкий, нежный вкус но не очень прост на приготовление

2 ч

Рецепт Штруделя с дикими грушами, морковью и корицей
Штрудели Штрудель с дикими грушами, морковью и корицей

Штрудель готовится легко и быстро, а главное он получается аппетитным и ароматным на десерт или на завтрак. Я очень люблю подавать его теплым с шариком ванильного мороженого, посыпанным ванильной пудрой. Можно использовать также какао, корицу, тертый шоколад, цедру цитрусовых и т. д. Здесь дайте волю вашей фантазии и наслаждайтесь этим пряным вкусным десертом! Уверена, вашим гостям или домашним он придется по вкусу. Для того, чтобы подчеркнуть вкус диких груш, я его подавала на завтрак со свежезаваренным чаем из ежевики, веточки розмарина и листьев мелиссы. Приятного аппетита!

30 мин

Рецепт Штруделя с замороженной вишней и корицей
Штрудели Штрудель с замороженной вишней и корицей

Разнообразие рецептов штруделей позволяет выбрать то, что нравится, из начинок - то, что есть в холодильнике. Главный секрет - тонко раскатанное тесто.

75 мин

Рецепт Штруделя из лаваша с яблоками
Штрудели Штрудель из лаваша с яблоками

Прекрасная альтернатива для тех, кто не знаком со скалкой! Штрудель из лаваша - быстро и вкусно!

30 мин