Нежный, вкусный и ароматный. Любителям выпечки предлагаю приготовить рецепт творожно-маковый рулет.
Песочный рулет
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 728 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 75 г
- сахар - 85 г
- орехи - ¼ стак.
- сахар ванильный - 15 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 350 г
- лимонный сок - по вкусу
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить
-
Сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и сметаной.
-
Добавить лимонный сок и цедру, перемешать, добавить разрыхлитель, перемешать.
-
Орехи измельчить, перемешать с медом и добавить к тесту, перемешать и добавить муку. Замесить крутое тесто (муки возможно пойдет чуть больше или чуть меньше - это зависит от размера вашего яйца и лимона). Обвернуть тесто в пленку или положить в пакет и поставить в морозилку на 15 минут.
-
Достать тесто из холодильника, доску на которой будете раскатывать припылить мукой и раскатать прямоугольник, толщина пласта около 3 мм, смазать поверхность повидлом и свернуть рулетом очень осторожно, переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при t 250 г до готовности (до золотистой корочки).
-
Приятного аппетита! Решила добавить пару слов, рулет лучше всего выпекать в длинной узкой форме для кексов, но если ее нет не беда, можно и на противне, просто он тогда будет немного измениться в форме.
Буду пробовать приготовить шоколадный рулет.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
serinde1982
ОО, мой любимы рецептик песочного рулета
zhenya77
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Зина Гернер
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить песочный рулет,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Дина Эсаулова
Вкус песочного рулета просто потрясающий!
Будем повторять.
ilenganta
Виктория, рецепт песочного рулета замечательный!
Спасибо!
hisisiton
Не перестаю удивляться! Класс!
Айдиниду Алеся
Отличная тема:) уже в закладке.
redret
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Выпечка Венгерский рождественский рулет Бейгли
Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно.
1 ч
Выпечка Шоколадно-трюфельный рулет
Очень вкусный шоколадный рулет с кремово-шоколадным ассорти и хрустящей посыпкой, который чем-то напоминает трюфель, только с более нежной начинкой.
120 мин
Выпечка Венгерский ореховый рулет
Ореховую выпечку любят многие, она подкупает своим ароматом, вкусом и нравится всем сладкоежкам! Рулет не сложный в приготовлении, можно даже увеличить порцию и испечь два, если у Вас большая семья. Не пожалеете. У нас исчез очень быстро!
2 ч
Выпечка Быстрый яблочный рулет
Хотите угостить гостей вкусной яблочной выпечкой? Посмотрите, как приготовить быстрый яблочный рулет отличный рецепт выпечки на скорую руку, который спасет вас, если гости уже на пороге.
60 мин
Сделала песочный рулет всё было очень вкусно отличный рецептик