Хотите угостить гостей вкусной яблочной выпечкой? Посмотрите, как приготовить быстрый яблочный рулет отличный рецепт выпечки на скорую руку, который спасет вас, если гости уже на пороге. Любителям выпечки предлагаю приготовить рецепт творожно-маковый рулет.
Быстрый яблочный рулет
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 839 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 120 г
- Сахар — 130 г
- Яблоки — 800 г
- Яйцо — 4 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Цедра лимона — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Слейте выделившийся сок, добавьте немного сахара и лимонный сок. Перемешайте начинку. По желанию добавьте немного цедры лимона.
-
2. Приготовьте тесто: миксером взбейте яйца, постепенно добавляя сахар, в течение 10 минут. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к яичной массе вместе с ванильным сахаром и аккуратно перемешайте.
-
3. Противень застелите пергаментом, смажьте растительным или сливочным маслом и равномерно распределите на нем начинку. Сверху выложите тесто и аккуратно разровняйте его.
-
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Аккуратно выложите корж на полотенце начинкой вверх и сверните рулет. Украсьте по своему вкусу. Приятного аппетита!
На заметку:
Несмотря на то, что данный рулет нужно готовить с начинкой, его не нужно смазывать, пласт теста выпекается сразу с яблочной массой, что экономит ваше время. Благодаря взбитым с сахаром яйцам тесто получается очень нежным, мягким и воздушным, так что не переживайте, рулет не получится сухим. По желанию приготовьте шоколадную помадку и полейте ею рулет (или украсьте выпечку сливками). Количество сахара в начинке регулируйте по своему вкусу и в зависимости от сладости яблок.
Буду пробовать приготовить шоколадный рулет.
Рецепт быстрого яблочного рулета приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Латкина Люля
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Алаева Роза
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с быстрым яблочным рулетом!
intung1985
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
istasa
Это какой-то шедевр!!!
Антонина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
anyusha
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала быстрый яблочный рулет.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим быстрый яблочный рулет на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Люшина Галка
Быстрый яблочный рулет просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ксюша Вихтинская
Так и хочется приготовить!
nevzorova_75
Антонина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
ascasa
Не перестаю удивляться! Класс!
katarina75
Антонина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
uldofleds
Спасибо за рецепт!
Ярославна Пашнина
Отличная тема:) уже в закладке.
tobola_75
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Выпечка Венгерский рождественский рулет Бейгли
Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно.
1 ч
Выпечка Шоколадно-трюфельный рулет
Очень вкусный шоколадный рулет с кремово-шоколадным ассорти и хрустящей посыпкой, который чем-то напоминает трюфель, только с более нежной начинкой.
120 мин
Выпечка Венгерский ореховый рулет
Ореховую выпечку любят многие, она подкупает своим ароматом, вкусом и нравится всем сладкоежкам! Рулет не сложный в приготовлении, можно даже увеличить порцию и испечь два, если у Вас большая семья. Не пожалеете. У нас исчез очень быстро!
2 ч
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)