Изначально это должны были быть галеты с 4мя видами сыра. Но из-за нехватки времени, галеты превратились в конверты-слойки. Тесто я использовала готовое: слоеное бездрожжевое. Сыры я сразу для себя определила безоговорочно: все мои любимые! Эти виды естественно могут быть заменены. Да и тестом можно повозиться вдоволь: можно самостоятельно сделать слоеное или заменить на дрожжевое (тогда получатся роскошные хачапурики;. Любителям выпечки предлагаю приготовить рецепт конвертики из фило с фетой и креветками.
Слоеные конвертики 4 сыра
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 2051 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 300 г
- сыр - 80 г
- яичные желтки - 1 шт.
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Пармезан натереть на мелкой терке, маасдам - на крупной. Дор блю нарезать тонкими ломтиками. Маслины нарезать на кружки.
-
Слоеное тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты. В центр квадрата выложить сыры слоями, не смешивая (филадельфию выкладывать чайной ложкой небольшими кусочками).
-
Сверху выложить маслины, завернуть конвертик, скрепить и отогнуть края. Повторить действие с остальным тестом.
-
Выстелить противень пергаментом и слегка смазать растительным маслом. Выложить конверты, смазать их желтком и дать постоять полчаса.
-
Разогреть духовку до 200 С. Отправить слойки запекаться на 15-20 мин
Буду пробовать приготовить слоеные слойки с курицей.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
ederite
Спасибо за рецепт слоеных конвертиков 4 сыра, он мне пригодился.
utril
Redlipsticklover, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
mavrina_91
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
tokovaya_92
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
veselkova_93
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Елькина Светлана
Очень вкусно! Люблю слоеные конвертики 4 сыра!
dyadyuchenko_76
Я обязательно на днях попробую твой вариант слоеных конвертиков 4 сыра
lothowan
Приготовила вкусно
Митинская Анюта
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Дария Ливадная
Redlipsticklover, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
слоеные конвертики 4 сыра — вкуснятина!
aciano1978
Кульно
Выпечка Конвертики из слоеного теста с начинкой
Конвертики из слоеного теста - наверное, самый популярный вид выпечки из слоеного теста. Ничего придумывать не нужно: порезал тесто, завернул начинку, отправил в духовку.
30 мин
Выпечка Конвертики с начинкой из куриного филе
Такие конвертики можно вполне приготовить на ужин, т. к. не смотря на свою простоту, они получаются очень сытными и питательными.
30 мин
Лаваш Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и на перекус. Прочитайте, как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше.
30 мин
Пасха Конвертики Пасхальный сюрприз
слоеное тесто 500 г; яйца 8 + 1 шт.; фарш (свинина+говядина) 600-700 г; лук репчатый 1-2 шт.; сыр (типа Российского) 100 г; майонез 1-2 ст.л.; чеснок 2-3 зубчика; зелень петрушки или укропа; растительное или сливочное масло для жарки; соль; свежемолотый черный перец...
40 мин
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!