Тэги: простой рецепт солянки, суп с капустой.
Очень вкусный вариант ужина для любителей капусты! На охотничьих колбасках не экономим, покупаем самые вкусные. Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку.
Капустная солянка с вешенками
Ингредиенты:
- вешенки - 500 г
- колбаски охотничьи - 5 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- лавровый лист - 2 шт.
- капуста белокочанная - 1 кг
Как приготовить
-
Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с толстым дном. Добавить 3/4 ст. воды, 2 ст. л. масла, уксус. Тушить около 1 часа.
-
На сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук в течении 2 минут. К луку добавить нарезанные вешенки. Убавить огонь, жарить, помешивая, 8 минут. Убрать сковороду с огня.
-
За 15-20 минут до готовности капусты, добавить томатную пасту, нарезанный соленый огурец и охотничьи колбаски. Перемешать.
-
Добавить грибы с луком. Посолить, поперчить по вкусу, положить лавровый лист. Перемешать, закрыть крышкой. Довести до готовности.
-
Готовую солянку разложить по тарелкам. Подавать с любой зеленью. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить капустную солянку с грибами.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Кадель Татьяна
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
alena
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Грабовецкая Томара
Я тоже заприметила капустную солянку с вешенками, да пока еще руки не дошли.
365dnei
Я приготовила капустную солянку с вешенками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
vasilisa91
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
rimiera
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
liza82
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Томара Юдичева
Nofedera, это просто волшебный рецепт капустной солянки с вешенками!
intung1985
Делаю капустную солянку с вешенками который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
1antig1984
Я капустную солянку с вешенками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
asedesa
Капустная солянка с вешенками прелесть, спасибо за рецепт
otsoslofu
Очень очень вкусно получилось!!!
ursersic
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
2rare2die1979
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить капустную солянку с вешенками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Солянка Солянка по-грузински
Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.
60 мин
Солянка Грибной суп Солянка
Суп с солеными огурцами и двумя видами грибов - свежими и сушеными. Получается постный ароматный суп без мяса. Сухие грибы нужно предварительно замочить на пару часов - поэтому начинайте готовить заранее.
3 ч 20 мин
Солянка Солянка в горшочках
С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки в горшочках.
60 мин
Солянка Солянка с капустой
Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой, и пробуйте блюдо!
60 мин
Ура! Я первая сегодня на пробу!!