Тэги: простой рецепт солянки, рецепты на ужин, простые рецепты, суп из говядины.
Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания. Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку.
Повод:
На обед, На ужин
На сковороду с толстым дном и высокими бортами (можно взять сотейник) налить немного растительного масла. Вымыть, обсушить и нарезать говядину. Выложить на сковороду и на сильном огне обжарить 3-4 минуты.
2. Очистить и нарезать луковицы. Если хотите знать, как сделать солянку по-грузински, классический рецепт невозможен без большого количества лука.
3. Обжарить немного и добавить муку. Аккуратно перемешать все.
4. Для аромата влить немного белого грузинского вина.
5. Теперь можно отправить на сковороду томатную пасту, немного горчицы, зелень, соль и специи. Следует отменить, что будет вкусной и солянка по-грузински, классический рецепт в домашних условиях которой будет дополнен вашими любимыми специями.
6. Влить бульон и тушить на медленном огне. Нужно следить, чтобы жидкость не испарилась полностью, а при необходимости добавить еще. За 5-7 минут до готовности мяса добавить нарезанные соленые огурцы. Подавать солянку можно как первое блюдо, так и как гарнир.
Эта удивительная солянка по-грузински, классический рецепт в домашних условиях которой представлен ниже, скорее похожа на густой соус, чем на суп. Но консистенцию блюда можно варьировать по вкусу, просто подливая воду или бульон.
Буду пробовать приготовить солянку с оливками.
Я делала солянку по-грузински.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но солянка по-грузински, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю солянку по-грузински уже полгода, все супер!
Rorow1979, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от солянки по-грузински!
Спасибо за рецепт солянки по-грузински, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Rorow1979, очень интересный вариант солянки по-грузински.:)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сколько хозяек - столько и различных рецептов солянки. Самое время развеять мифы и рассказать о том, как готовится правильная, классическая солянка.
60 мин
С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки в горшочках.
60 мин
Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой, и пробуйте блюдо!
60 мин
грибы маринованные — 300 г; грибы — 70 г; огурцы соленые — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; паста томатная — 60 г; каперсы — 30 г; маслины — 30 г; вода — 200 мл; масло растительное — 40 мл; черный перец горошек — 2 г; лавровый лист; лимон — 1 шт.; укроп; соль...
30 мин
Спасибо, rorow1979!
Ваш рецепт солянки по-грузински всё-таки самый лучший из всех!