Суп овощной вегетарианский

Таша Слалом

автор Таша Слалом

11 отзывов
Рецепт супа овощной вегетарианский
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 18 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт овощного супа,  суп с капустой,  овощной суп,  суп из кабачков.

Легкий вегетарианский суп. Подходит для тех кто хочет сбросить лишний вес. Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт вегетарианский минестроне с песто.

Ингредиенты:

  • вода 1.5 л
  • капуста белокочанная 155 г
  • корень сельдерея 50 г
  • перец болгарский 80 г
  • помидор 100 г
  • лук репчатый 79 г
  • кабачок 80 г
  • горошек замороженный 60 г
  • стебель сельдерея 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • зелень 20 г
  • соль и перец 3 г

Как приготовить

  1. Овощи порезать соломкой и кубиками.

  2. В кипящую воду положить капусту, реп. лук, корень сельдерея. Варить 5 минут.

    суп овощной вегетарианский
  3. Затем добавить сладкий перец и помидор. Варить 5 минут.

    суп овощной вегетарианский
  4. Добавить стебель сельдерея, кабачок. Варить 5 минут.

    суп овощной вегетарианский
  5. Добавить зеленый горошек и лавровый лист. Варить 5 минут.

    суп овощной вегетарианский
  6. Посыпать зеленью, посолить, поперчить и поварить 2 минуты. Суп готов.

    суп овощной вегетарианский
  7. Приятного аппетита!

    суп овощной вегетарианский

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yicalac1972
yicalac1972

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ксюша Дереберя
Ксюша Дереберя

Уже делала два раза получается обалденно.

Шибалкова Марианна
Шибалкова Марианна

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

inna
inna

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

elintow
elintow

Можете прокомментировать овощной суп?

lyudagovskaya_84
lyudagovskaya_84

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Ольга Яценко
Ольга Яценко

Сегодня первый раз готовила суп овощной вегетарианский.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

alla77
alla77

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

usesedico
usesedico

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп овощной вегетарианский сказка!

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

musina_76
musina_76

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Рецепт Овощного супа с копченостями
Овощной суп Овощной суп с копченостями

картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

20 мин

Рецепт Овощного супа классического
Овощной суп Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

40 мин

Рецепт Умбрийского овощной суп
Овощной суп Умбрийский овощной суп

Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Петрушка 6 стеблей; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1/2 головки; Картофель 230 г; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры плам 2 шт.; Шпинат 85 г; Фасоль каннеллини 1,5 стак.; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Салат фризе 1/2 головки; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тертый сыр пармезан по вкусу...

45 мин

Рецепт Овощного супа с индейкой
Овощной суп Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек.

10 мин