Тэги: простой рецепт овощного супа, суп с капустой, овощной суп, суп из кабачков.
Легкий вегетарианский суп. Подходит для тех кто хочет сбросить лишний вес. Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт вегетарианский минестроне с песто.
Суп овощной вегетарианский
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 18 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода 1.5 л
- капуста белокочанная 155 г
- корень сельдерея 50 г
- перец болгарский 80 г
- помидор 100 г
- лук репчатый 79 г
- кабачок 80 г
- горошек замороженный 60 г
- стебель сельдерея 1 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- зелень 20 г
- соль и перец 3 г
Как приготовить
-
Овощи порезать соломкой и кубиками.
-
В кипящую воду положить капусту, реп. лук, корень сельдерея. Варить 5 минут.
-
Затем добавить сладкий перец и помидор. Варить 5 минут.
-
Добавить стебель сельдерея, кабачок. Варить 5 минут.
-
Добавить зеленый горошек и лавровый лист. Варить 5 минут.
-
Посыпать зеленью, посолить, поперчить и поварить 2 минуты. Суп готов.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить дачный суп овощной.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Ксюша Дереберя
Уже делала два раза получается обалденно.
Шибалкова Марианна
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
inna
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
lyudagovskaya_84
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Ольга Яценко
Сегодня первый раз готовила суп овощной вегетарианский.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
alla77
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
usesedico
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп овощной вегетарианский сказка!
Алена Агапитова
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
musina_76
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Овощной суп Овощной суп с копченостями
картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...
20 мин
Овощной суп Овощной суп классический
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
40 мин
Овощной суп Умбрийский овощной суп
Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Петрушка 6 стеблей; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1/2 головки; Картофель 230 г; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры плам 2 шт.; Шпинат 85 г; Фасоль каннеллини 1,5 стак.; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Салат фризе 1/2 головки; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тертый сыр пармезан по вкусу...
45 мин
Овощной суп Овощной суп с индейкой
Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек.
10 мин
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!