Овощной суп классический

Рецепт овощного супа классического
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 108 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт овощного супа,  красивые рецепты,  суп с капустой,  овощной суп.

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания. Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт овощного мисо-супа.

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 л
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Цветная капуста — 200 г
  • Зеленый горошек — 70 г
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу (порционно)

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, Для детей

Как приготовить

  1. Подготовьте овощи для супа. Все вымойте и очистите. Воду вскипятите. Посолите по вкусу. С помидора обязательно снимите кожуру.

  2. Порежьте некрупно лук, морковь и картофель. Их первыми закладывайте в кипящую воду, варите 15 минут.

    овощной суп классический
  3. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Порежьте кубиками помидор без кожуры, измельчите укроп.

    овощной суп классический
  4. Спустя 15 минут добавьте в суп цветную капусту, горошек и помидор. Проварите еще 10 минут.

    овощной суп классический
  5. Заправьте суп зеленью, а потом его выключите. Дайте настояться минут 10-15 и подайте к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!

    овощной суп классический

На заметку:

  • Давайте посмотрим, как приготовить классический овощной суп. В зимний сезон используйте замороженные смеси. Заправляйте овощной суп сливочным маслом порционно, каждому в тарелочку положите кусочек масло и веточку зелени. Чтобы суп имел аппетитный прозрачный бульон, варите его при слабом кипении. Удачи!

  • Буду пробовать приготовить суп овощной.

Рецепт овощного супа классического приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Спасибо за рецептик овощного супа классического!!!
Муж был в восторге.
овощного супа классического, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

nueyd
nueyd

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной суп классический строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Ольга Агаева
Ольга Агаева

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант овощного супа классического

Кристина Счесник
Кристина Счесник

Есть рецепт супа минестроне классический, девочки уже готовили.

Ерошенко Элла
Ерошенко Элла

Когда в первый раз попробовала овощной суп классический, мне не понравилось.

margo
margo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощной суп классический. Вот я ему и приготовлю.

Хаметгалеева София
Хаметгалеева София

Спасибочки!
Очень вкусненько)

zinka97
zinka97

Чуть язык не проглотила. Спасибо

houdat
houdat

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

alla77
alla77

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

arisha
arisha

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Домахина Алена
Домахина Алена

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

tanechka
tanechka

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ulilen
ulilen

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ortise1993
ortise1993

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Антипьева, что так же вкусно.

Рецепт Супа Минестроне классический
Овощной суп Суп Минестроне классический

Итальянский супчик для любителей легкой и полезной еды. Будьте в форме Какая еда может быть лучше в жаркий летний день, чем этот легкий суп, кулинарный рецепт которого, пришел из Италии. Рекомендую минестроне летнее, как идеальное летнее блюдо на каждый день.

10 ч

Рецепт Овощного супа с копченостями
Овощной суп Овощной суп с копченостями

картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

20 мин

Рецепт Умбрийского овощной суп
Овощной суп Умбрийский овощной суп

Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Петрушка 6 стеблей; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1/2 головки; Картофель 230 г; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры плам 2 шт.; Шпинат 85 г; Фасоль каннеллини 1,5 стак.; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Салат фризе 1/2 головки; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тертый сыр пармезан по вкусу...

45 мин

Рецепт Овощного супа с индейкой
Овощной суп Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек.

10 мин