Дачный суп овощной

Рецепт дачного супа овощной
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 107 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт овощного супа,  суп с капустой,  овощной суп.

Вкусный летний супчик из свежих овощей с зеленью.

Супчик получается очень вкусный и сытный. Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт овощной суп с карри.

Ингредиенты:

  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Капуста - по вкусу
  • Огурцы - 1 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Чеснок - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Морковь, картофель, свежий огурец, помидоры порезать кружочками (не толсто), перца соломкой, лук кубиками.

  2. На дно кастрюли (с толстым дном) влить рас. масла и кусочек сл. масла. Затем начинаем укладывать слоями резаные овощи:

  3. 1 слой - 1 морковка,

  4. 2 слой - 2 клубня картошки,

  5. 3 слой - 1 луковица,

  6. 4 слой - горсть капусты,

  7. 5 слой - 1 свежий огурец,

  8. 6 слой - 3-4 помидора

  9. 7 слой - 1/2 сладкого перца,

  10. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на медленном огне 25-30 минут, периодически встряхивая.

  11. Затем залить крутым кипятком, посолить, поперчить, довести до кипения и выключить, подавать с укропом, петрушкой и сметаной, по вкусу можно добавить и тертый чеснок

Рецепт дачного супа овощной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
inentome
inentome

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
дачный суп овощной — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Эрбес)))))

Люся Влади
Люся Влади

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ardeeva_88
ardeeva_88

Эрбес!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Базюк Настасья
Базюк Настасья

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Букатова Ира
Букатова Ира

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

erererasi
erererasi

Спасибо! Беру в закладки.

yuliya
yuliya

Размещаю ссылочку на рецепт овощного супа для похудения, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Каширина Люда
Каширина Люда

Сделала дачный суп овощной, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

alena
alena

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

irisha78
irisha78

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили дачный суп овощной вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ormupimiu
ormupimiu

Эрбес, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила дачный суп овощной!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

evgeniya97
evgeniya97

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

atemeetol1997
atemeetol1997

Я выбрала дачный суп овощной, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lerinteda
lerinteda

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Рецепт Овощного супа с копченостями
Овощной суп Овощной суп с копченостями

картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

20 мин

Рецепт Овощного супа для похудения
Овощной суп Овощной суп для похудения

Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!

45 мин

Рецепт Овощного супа классического
Овощной суп Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

40 мин

Рецепт Овощного супа с индейкой
Овощной суп Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек.

10 мин