Тэги: простой рецепт овощного супа, овощной суп, суп с копченостями.
Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт дачный суп овощной.
Овощной суп с копченостями
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 235 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- сок морковный Biotta - 200 мл
- ребрышки копченые - 130 г
- сливки 10-20% - 120 мл
- вода - 200 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- укроп - 2 веточки
- паприка красная молотая - 1 щепотка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления аппетитного овощного супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Очистите и измельчите лук, нарежьте мясо с копченых ребрышек.
-
В кастрюле с толстым дном или глубоком сотейнике поджарьте на оливковом масле лук и мясо в течение 5 минут.
-
Добавьте в сотейник картофель измельченный и 2 очищенных целых.
-
Затем добавьте сок морковный Biotta.
-
Влейте немного воды, чтобы жидкость слегка покрывала остальные ингредиенты. Варите на среднем огне до готовности картофеля.
-
Достаньте из сотейника целые картофелины и разотрите их в пюре.
-
Верните снова в суп.
-
Добавьте в суп сливки и измельченный укроп. Добавьте специи по вкусу.
-
Доведите до кипения и снимите с огня. Дайте супу немного настояться. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить овощного мисо-супа.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
ciormum1976
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Марианна Манова
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Зина Солодухина
Вот это да! Какой красивый рецептик овощного супа с копченостями! А вкусный и простой!
anterorar1980
Спасибо еще раз ,Надежда, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
galya84
Приготовила овощной суп с копченостями на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мухтабарова Маша
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
hintofr
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт супа овощной вегетарианский.
kuchenko_78
Я обязательно на днях попробую твой вариант овощного супа с копченостями
ormupimiu
Надежда, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила овощной суп с копченостями!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
entengero
Доброго!
Сегодня приготовила овощной суп с копченостями по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
katerina97
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
khmelnitskaya_70
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала овощной суп с копченостями для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Дакало Анюта
Ой, Надежда.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Самаркина Саша
Приготовила овощной суп с копченостями.
Обалденно вкусно!
tatyana87
Надежда здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного супа с копченостями я не знаю)
Овощной суп Овощной суп с фасолью и копченостями
Очень простой, но ароматный и сытный суп достаточно быстрого приготовления.
1 ч 15 мин
Овощной суп Суп овощной вегетарианский
Легкий вегетарианский суп. Подходит для тех кто хочет сбросить лишний вес.
35 мин
Овощной суп Овощной суп для похудения
Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!
45 мин
Овощной суп Овощной суп классический
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
40 мин
Надежда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.