Тэги: простой рецепт окрошки, рецепты на ужин, вкусный суп.
Вкусная и питательная окрошка на майонезе, приготовить ее сможет даже начинающий повар. Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку.
Окрошка на майонезе
Ингредиенты:
- 2,5 л чистой воды
- 300-350 г вареной колбасы (отварного мяса)
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 6 огурцов
- 450-500 г майонеза высокой жирности
- пучок зеленого лука
- пучок укропа
- соль по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
В кипящую воду положить промытый картофель и яйца. Через 10 минут вытащить яйца, поместить их в холодную воду. Еще через 7 минут снять кастрюлю с огня, воду слить и остудить картофель. Яйца порубить кубиком, картофель очистить от кожуры и также порезать.
-
Огурцы вымыть и порезать на мелкие кубики. Лук и укроп промыть, очень мелко нарезать, посолить и слегка растереть. Колбасу порезать небольшими кубиками. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, посолить по вкусу и перемешать с майонезом. Постепенно разбавить салат холодной водой, тщательно размешать.
-
Поставить кастрюлю на пару часов в холодильник. Достать, разлить по тарелкам и подавать, посыпав сверху немного свежей зелени.
Буду пробовать приготовить окрошку на квасе.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
rasce1994
Обалденно, вкусно! lada, вы кудесница!
Матвийчук Полина
Делала окрошку на майонезе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Галка Харитоненко
Благодарю за идею. Попробую приготовить
valutova_72
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
inka
Чуть язык не проглотила. Спасибо
svetlana89
Спасибо, lada, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
saybu
ОО, мой любимы рецептик окрошки на майонезе
akhtyamova_81
Lada, сделала сегодня окрошку на майонезе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
irisha78
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить окрошку на майонезе
Окрошка Окрошка без колбасы
Холодные супы моя слабость, особенно в летнюю жару. Если вы тоже любите легкие и аппетитные охлаждающие блюда, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот простой и полезный рецепт!
60 мин
Окрошка Окрошка с редиской
Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кухню!
30 мин
Окрошка Окрошка с селедкой
Окрошка с селедкой звучит более, чем необычно. Но, поверьте, залитая квасом и присыпанная зеленью, окрошка получается очень вкусной. Главное - не бояться импровизировать и открывать новые блюда!
40 мин
Окрошка Окрошка с квасом
картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый 1 пуч; квас 500 г; соль и перец по вкусу; горчица русская 1 ст.л.; сахар 1 щеп....
3 ч 30 мин
Огромная благодарность вам,lada…))))