Тэги: простой рецепт окрошки, вкусные рецепты, куриный суп, овощной суп.
Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку на кефире со снетками.
Окрошка на кефире овощная
Ингредиенты:
- Кефир 1 л
- Зелень 40 г
- Огурцы 5 шт.
- Редис 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 20 г
- Картофель 2 шт.
Специальное оборудование:
Мандолина, Пестик и ступка
Как приготовить
-
Все промыть. Картофель и яйца сварить.
-
Огурцы 2 штуки мелко нарезать, а остальные 3 на терке натереть.
-
Редиску 2 штуки нарезать, а остальные 3 на терке натереть.
-
Картофель мелко нарезать.
-
Яйца мелко нарезать.
-
Зелень растолочь чуть-чуть ступкой и нарезать.
-
В тару все поместить; поперчить и посолить.
-
Добавить кефир и майонез; перемешать и оставить на час.
Буду пробовать приготовить окрошку на кефире.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
yulya94
Делаю окрошку на кефире овощная уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Бусинка громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Юсаева Саша
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
adlulan1979
Спасибо, будем тренироваться:)
samotoilova_90
Сувенир и только!
ortise1993
Спасибо! Люблю окрошку на кефире овощная!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
odsotonsi
А я готовила окрошку на кефире овощная уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Бусинка!!!
Пашнева Маня
Муж не любит окрошку на кефире овощная, а тут увидев это чудо попросил положить ему окрошку на кефире овощная!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Окрошка Овощная окрошка с кальмарами на квасе
1,5 л хлебного кваса; 400 г кальмаров; 400 г картофеля; 200 г огурцов; 100 г зеленого лука; 100 г сметаны; 2 яйца; 1,5 ч.л. сахара; 1 ч.л. горчицы; укроп; соль...
40 мин
Окрошка Окрошка на минеральной воде и кефире
Освежающее летнее блюдо, богатое витаминами Легкая и вкусная окрошка на кефире. На 100 граммов получается всего 46 ккал.
50 мин
Окрошка Окрошка на кефире с минералкой
Окрошка на кефире с минералкой - это то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить сытные блюда.
45 мин
Попробую это блюдо. Спасибо!