Окрошка с рыбой

memetova_97

автор memetova_97

17 отзывов
Рецепт окрошки с рыбой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 54 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт окрошки,  рецепты на ужин,  рыбный суп.

Это тот самый случай, когда здоровое и полезное для фигуры блюдо может быть невероятно вкусным. Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку.

Ингредиенты:

  • 500 гр. рыбы на ваш вкус
  • 1,5 л. хлебного кваса
  • 4 ст.л. измельченного зеленого лука
  • 3 свежих огурца
  • ½ стак. сметаны на каждую порцию (по желанию)
  • 2 яйца
  • соль, перец, горчица – по вкусу
  • зелень петрушки – по желанию

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Отварить заранее рыбу до готовности и остудить.

  2. Готовую рыбу и очищенные от кожицы свежие огурцы нарезать мелкими кубиками, зеленый лук тонко нашинковать и растереть с солью до образования сока.

  3. Яйца сварить вкрутую, остудить, обобрать от скорлупы и порубить или мелко нашинковать.

  4. В тарелку положить яйца, зеленый лук, горчицу, соль, хорошо перемешать и развести квасом. Добавить отдельно подготовленные продукты, размешать, посыпать зеленью петрушки. Подавать со сметаной.

Комментарии к рецепту

4 / 5
anka71
anka71

Рецептик окрошки с рыбой прямо специально для меня.

Люба Конша
Люба Конша

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

itillilin
itillilin

Вчера был день окрошки с рыбой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

athith
athith

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Ева Керженцева
Ева Керженцева

Предлагаю попробовать окрошку с курицей. Мне очень нравится.

Софья Гайнуллина
Софья Гайнуллина

Очень понравился этот рецепт окрошки с рыбой.

nesteath
nesteath

Скорее бы попробовать)

erorir1986
erorir1986

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

olesya82
olesya82

Муж не любит окрошку с рыбой, а тут увидев это чудо попросил положить ему окрошку с рыбой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

testereri1998
testereri1998

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, memetova_97, что так же вкусно.

toma81
toma81

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

itedralim
itedralim

Это очень - очень вкусный рецепт!

Светлана Федоров
Светлана Федоров

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

valutova_72
valutova_72

Огооо спасибо девочки.

Лиля Волков
Лиля Волков

Какой интересный рецепт окрошки с рыбой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

rango
rango

Чудненький рецепт)))

Рецепт Окрошки без колбасы
Окрошка Окрошка без колбасы

Холодные супы моя слабость, особенно в летнюю жару. Если вы тоже любите легкие и аппетитные охлаждающие блюда, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот простой и полезный рецепт!

60 мин

Рецепт Окрошки на майонезе
Окрошка Окрошка на майонезе

Вкусная и питательная окрошка на майонезе, приготовить ее сможет даже начинающий повар.

25 мин

Рецепт Окрошки с редиской
Окрошка Окрошка с редиской

Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кухню!

30 мин

Рецепт Окрошки с селедкой
Окрошка Окрошка с селедкой

Окрошка с селедкой звучит более, чем необычно. Но, поверьте, залитая квасом и присыпанная зеленью, окрошка получается очень вкусной. Главное - не бояться импровизировать и открывать новые блюда!

40 мин