Окрошка на минеральной воде и кефире

Рецепт окрошки на минеральной воде и кефире
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 48 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт окрошки,  вкусный суп.

Освежающее летнее блюдо, богатое витаминами

Легкая и вкусная окрошка на кефире.

На 100 граммов получается всего 46 ккал. Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку на кефире со снетками.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 2 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Кефир - 300 мл
  • Минеральная вода - 300 мл
  • Зелень - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель сварить в мундире. Почистить, нарезать на кубики.

  2. Почистить и покрошить огурцы.

  3. Натереть чеснок на мелкой терке.

  4. Покрошить вареные яйца.

  5. Воду смешать с кефиром, добавить лимонный сок. Чуть взбить.

  6. Овощную смесь залить этой жидкостью и подавать, посыпав зеленью, солью, специями.

Рецепт окрошки на минеральной воде и кефире приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ideato
ideato

Очень своевременно выставлен рецепт. acusabs, Спасибо!

oraridomm
oraridomm

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

marianna
marianna

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Пашнева Маня
Пашнева Маня

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Анька Савенко
Анька Савенко

Спасибо, рецептик замечательный

etsom1996
etsom1996

Может пригодится кому рецептик окрошки на кефире с щавелем. Просто и быстро.

Косьянова Юля
Косьянова Юля

Acusabs, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

redret
redret

Я теперь просто обязана приготовить окрошку на минеральной воде и кефире

saybu
saybu

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от окрошки на минеральной воде и кефире.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Посмотрела на фото окрошки на минеральной воде и кефире, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Емец Ариша
Емец Ариша

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

anulya
anulya

Сделали, но еще не пробовали!!

Рецепт Окрошки с салями на кефире и газированной воде
Окрошка Окрошка с салями на кефире и газированной воде

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Салями 150 г; Огурцы 5 шт.; Редис 2 пучка; Зеленый лук 2 пучка; Кефир 1 л; Соль по вкусу; Уксус по вкусу; Сметана по вкусу; Газированная вода 900 мл...

15 мин

Рецепт Окрошки на кефире с минералкой
Окрошка Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой - это то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить сытные блюда.

45 мин

Рецепт Окрошки на кефире с колбасой
Окрошка Окрошка на кефире с колбасой

Освежающая и легкая окрошка на кефире с колбасой, то что надо жарким летним днем.

30 мин

Рецепт Окрошки со свеклой на кефире
Окрошка Окрошка со свеклой на кефире

Вы любите холодные супы? Тогда предлагаю взять вам на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить окрошку со свеклой на кефире. Освежающее, легкое и аппетитное блюдо.

90 мин