Борщ с чесноком и зеленью

Рецепт борща с чесноком и зеленью
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 163 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт борща,  суп с капустой.

Восхитительные вкус и аромат этого борща сделают свое дело ваши домашние обязательно попросят добавки. А ложечка сметаны придаст этому блюду более нежные вкусовые оттенки. Любителям борща предлагаю приготовить рецепт борщ.

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка 350 г
  • Перец душистый 3-4 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Картофель 3-4 шт.
  • Капуста 400 г
  • Петрушка 100 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Черный перец горошком 2-5 шт.

Как приготовить

  1. Говяжью вырезку хорошо промыть, залить 3 л воды. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист и перец горошком. Варить на медленном огне 90 минут. Затем вытащить мясо, нарезать на порционные кусочки и вернуть в бульон.

  2. Капусту нашинковать. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими брусочками. Чеснок и зелень измельчить.

  3. В бульон добавить картофель, довести до кипения. Выложить капусту, варить на медленном огне 15 минут.

  4. Петрушку и чеснок растереть в отдельной емкости. В суп добавить чеснок с зеленью и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

Рецепт борща с чесноком и зеленью приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
arisha89
arisha89

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

arno_92
arno_92

Мы тоже недавно первый раз делали борщ с чесноком и зеленью.

edindup1991
edindup1991

Мой парень просто обожает борщ с чесноком и зеленью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

vita83
vita83

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

deeva_97
deeva_97

Спасибо!
борщ с чесноком и зеленью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

cofrallon
cofrallon

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от борща с чесноком и зеленью!
10++++++
Это моя оценка.

Кристина Счесник
Кристина Счесник

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Бобарыкина Элеонора
Бобарыкина Элеонора

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении постного борща. За идеи и мысли и ваши советы.

orsout1978
orsout1978

Кому посчастливилось отведать борщ с чесноком и зеленью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

svetlana
svetlana

Мой самый любимый рецепт борща с чесноком и зеленью!!!
Я тоже так готовлю!

tanechka
tanechka

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

fatikhova_78
fatikhova_78

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

valentina89
valentina89

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

redret
redret

Борщ с чесноком и зеленью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

erererasi
erererasi

Не умею готовить в принципе вообще, а борщ с чесноком и зеленью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
борщ с чесноком и зеленью съели за один присест!

hessomal
hessomal

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Рецепт Борща с пампушками
Борщ Борщ с пампушками

Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант борща который нравился ему и мне).

2 ч

Рецепт Борща из баранины
Борщ Борщ из баранины

Хотите вкусный, сытный и ароматный борщ? Приготовьте его с бараниной и насладитесь неповторимым вкусом!

1 ч

Рецепт Борща со шпинатом
Борщ Борщ со шпинатом

Перед вами весьма интересный вариант, как приготовить борщ со шпинатом. В отличии от классического варианта со щавелем, он получается более нейтральным по вкусу и весьма аппетитным.

120 мин

Рецепт Пасхального борща
Борщ Пасхальный борщ

говядина — 500 г; свекла — 2 шт.; картофель — 5 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; корень петрушки; сахар; имбирь; черный перец; соль...

1 ч 30 мин