Тэги: простой рецепт борща, суп из кабачков.
Секрет вкусного борща - это идеальное сочетание всех ингредиентов и немного терпения. Подавать с измельченной зеленью и сметаной. Любителям борща предлагаю приготовить рецепт борщ.
Борщ черниговский томленый
Ингредиенты:
- Картофель 1-2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Говяжья вырезка 400 г
- Кабачок 100 г
- Баклажан 100 г
- Лавровый лист 1-2 шт.
Как приготовить
-
Мясо промыть, залить 3 л воды и варить на медленном огне 40 минут. Затем процедить бульон, мясо разрезать на порционные куски.
-
Баклажаны и кабачки очистить и нарезать на маленькие кубики. Обжарить на оливковом масле с чесноком 3-4 минуты. Картофель очистить, промыть и нарезать на маленькие кубики.
-
В кастрюлю выложить мясо и картофель. Добавить обжаренные овощи, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, лавровый лист и залить бульоном.
-
Поставить в духовку на 120 минут при 100 градусах.
Буду пробовать приготовить настоящий борщ.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
ezyidin1977
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит борщ черниговский томленый.
sharshukova_94
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт борща черниговского томленого!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
uguldull2000
Настя, спасибо за рецепт!
Вика Раскатова
Рецепт http://thekitchn.ru/supy/borsch/postny-borsch я уже пробовала, теперь еще приготовим борщ черниговский томленый.
musina_76
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
necimbo1980
Saidova_92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Женя Неклюдова
Будем пробовать!
Борщ Борщ с пампушками
Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант борща который нравился ему и мне).
2 ч
Борщ Борщ из баранины
Хотите вкусный, сытный и ароматный борщ? Приготовьте его с бараниной и насладитесь неповторимым вкусом!
1 ч
Борщ Борщ со шпинатом
Перед вами весьма интересный вариант, как приготовить борщ со шпинатом. В отличии от классического варианта со щавелем, он получается более нейтральным по вкусу и весьма аппетитным.
120 мин
Борщ Пасхальный борщ
говядина — 500 г; свекла — 2 шт.; картофель — 5 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; корень петрушки; сахар; имбирь; черный перец; соль...
1 ч 30 мин
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))