Тэги: простой рецепт соуса тартар, вкусные рецепты, классические соусы.
Любителям соуса тартар предлагаю приготовить рецепт рагу из тунца.
Тартар из тунца
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 305 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тунец (филе) 80 г
- авокадо 60 г
- масло оливковое 5 г
- соевый соус 5 г
- майонез 15 г
- васаби 5 г
- хлеб (чиабатта) 15 г
- бальзамический уксус 3 г
- Нори 1 г
- салатная смесь 10 г
- икра
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты. Тонкие ломтики чиабатты следует предварительно подсушить в духовом шкафу 3 минуты при температуре 180 градусов.
-
Нарезать филе тунца мелкими кубиками.
-
Авокадо очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Соединить филе тунца и авокадо, добавить оливковое масло, соевый соус, японский майонез и васаби. Посолить, поперчить и перемешать.
-
Из полученной массы двумя ложками слепить кнели.
-
Выложить кнели из тартара на тарелку. Рядом положить подсушенные ломтики чиабатты.
-
Полить бальзамическим кремом, украсить тонко нарезанными водорослями нори, икрой летучей рыбы и листьями микс-салата. Тартар из тунца готов! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить стейк из тунца.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
yeshonkulova_82
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
emiel1997
Спс)
оч понравилось)
hederenge
Приготовила мужу тартар из тунца.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
fatikhova_78
Красотищаа!
margo
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тартар из говядины thekitchn.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-govyadiny.
lyudochka88
Ася, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тартара из тунца!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Шпунтик Танюша
Тартар из тунца давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
sasha72
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Аржакова Элла
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Аида Рахманина
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
tatyana75
А я всегда готовлю с Ася и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Салаты Салат из белой фасоли и тунца
Лимон 1 шт.; Сладкий красный лук 70 г; Консервированный тунец в оливковом масле 320 г; Фасоль каннеллини 840 г; Измельченные листья мяты 35 г; Красный перец хлопьями 1 ч.л.; Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки; Крупная соль по вкусу; Оливковое масло extra virgin по вкусу...
1 ч
Бургеры Гамбургер с соусом тартар
Говядина 150 г; Кетчуп 30 г; Булочка 8 злаков 1 шт.; Красный лук 30 г; Помидоры 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Салат айсберг 1 шт.; Соус тартар 1 столовая ложка...
15 мин
Мусс Мусс из тунца в абрикосах
Прекрасное сочетание сладкого, соленого и горького вкуса. Бальзамический соус - хорошее дополнение к блюду.
15 мин
Роллы Ролл в стружке тунца
Симпатичный мохнатый ролл с начинкой из угря, свежего огурца и нежной филадельфии.
1 ч 20 мин
Уже второй раз тартар из тунца делаю.
Просто восхитительно.