Тартар из говядины

Рецепт тартара из говядины
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 305 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт соуса тартар,  вкусные соусы.

Любителям соуса тартар предлагаю приготовить рецепт азу из говядины.

Ингредиенты:

  • говядина (вырезка)
  • корнишоны
  • каперсы
  • помидоры черри
  • хлеб ржаной
  • лук-шалот
  • петрушка
  • соус табаско
  • соль
  • черный перец
  • масло оливковое

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем сырую говядину, каперсы, корнишоны и лук-шалот. Порубим петрушку. Перемешиваем. Добавляем перец, соль, соус табаско и оливковое масло.

  2. 2. Обрезаем корочки у хлеба. Разрезаем его на 4 части. С помощью ложек выкладываем тартар на каждый кусочек хлеба.

    тартар из говядины
  3. 3. Украшаем тосты дольками черри и веточками петрушки. Приятного аппетита!

    тартар из говядины

Рецепт тартара из говядины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
serinde1982
serinde1982

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, nuras1976, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ripyak_97
ripyak_97

Рецепт просто бомба!!!!
тартар из говядины готовить просто и не долго!

elyonti
elyonti

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Маргарита Рогалёва
Маргарита Рогалёва

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком соуса тартар thekitchn.ru/sousy/sous-tartar/sous-tartar. Он мне очень нравится.

entengero
entengero

Тартар из говядины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Курсова Кира
Курсова Кира

Nuras1976 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tanyusha
tanyusha

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тартар из говядины.

necimbo1980
necimbo1980

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Рецепт Гамбургера с соусом тартар
Бургеры Гамбургер с соусом тартар

Говядина 150 г; Кетчуп 30 г; Булочка 8 злаков 1 шт.; Красный лук 30 г; Помидоры 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Салат айсберг 1 шт.; Соус тартар 1 столовая ложка...

15 мин

Рецепт Фрикаделек из говядины
Фрикадельки Фрикадельки из говядины

Перец белый молотый 1 щепотка; Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Бульон мясной 2 стак.; Мука 40 г; Масло сливочное 50 г; Сливки 80 мл; Соль 0 ч.л.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 100 мл; Хлеб белый 160 г; Говядина без кости 0 кг...

70 мин

Рецепт Шашлыка из говядины
Шашлык Шашлык из говядины

Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.

600 мин

Рецепт Суфле из говядины
Суфле Суфле из говядины

Рецепт приготовления суфле из говядины понравится любителям здоровой, но вкусной и сытной еды. Это диетическое блюдо можно подавать к обеду даже самым маленьким! Готовится просто, а получается вкусно!

30 мин