Тэги: простой рецепт роллов, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы.
Симпатичный мохнатый ролл с начинкой из угря, свежего огурца и нежной филадельфии. Любителям роллов предлагаю приготовить рецепт ролл с курицей.
Тэги: простой рецепт роллов, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы.
Симпатичный мохнатый ролл с начинкой из угря, свежего огурца и нежной филадельфии. Любителям роллов предлагаю приготовить рецепт ролл с курицей.
Рис для суши хорошо промываем до тех пор, пока вода не будет прозрачной. Затем добавляем воды в соотношении примерно 1:1,2 (на стакан риса чуть больше стакана воды) и ставим варить, накрыв плотно крышкой. На большом огне доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до слабого и варим по инструкции (в среднем 12-15 минут).
По окончании варки некоторое время держим рис под крышкой, чтобы он пропарился. Затем добавляем рисовую приправу для суши и перемешиваем. Хочу заметить, что бывает рисовый уксус без добавок, тогда к нему надо добавлять соль и сахар, а бывает готовая рисовая приправа, в которой это все уже есть и тогда нужно лить только ее.
С угря лучше срезать шкуру, а затем нарезать его брусками толщиной примерно 1х1 см и длиной по размеру листа нори.
Половинку листа нори кладем на обернутый пищевой пленкой макису (коврик для суши). Сверху влажными рукми или ложкой выкладываем слой риса. При этом с дальней стороны оставляем 1 см нори свободным, а с ближней наоборот, рис должен заходить за нори на 1 см.
Осторожно переворачиваем нашу заготовку водорослями вверх.
На середину листа выкладываем угря, огурец и филадельфию.
Аккуратно сворачиваем ролл, слегка надавливая и придавая ему чуть квадратную форму.
Обваливаем его в стружке тунца и нарезаем острым ножом на 6 частей. Края предварительно можно подрезать. Осталось скрутить остальные роллы по количеству порций, добавить васаби и маринованный имбирь и подать!
Буду пробовать приготовить овощной ролл с манго.
Здравствуйте nadezhda93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Приготовила мужу ролл в стружке тунца.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Будем пробовать!
Пробовала приготовить ролл калифорния с лососем, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Надо попробовать
Брависсимо!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nadezhda93, спасибо большое!!!)
Делала ролл в стружке тунца один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
рис для суши 200 г; огурцы 100 г; лосось 60 г; икра летучей рыбы 30 г; уксус рисовый 20 мл; водоросли нори 1 шт....
30 мин
Блинчики, омлет кто же не любит их на завтрак?! Быстро, просто, питательно, особенно удобно на даче, когда хочется больше времени проводить на свежем воздухе. Предлагаю вам два в одном, при этом с вкусной, полезной и ароматной начинкой! Такой завтрак зарядит энергией на долгое время и однозначно поднимет настроение! К тому же шоколадный вкус и клубника, я уверена, позволят оставить пустыми тарелки самых маленьких приверед) Для начинки вместо творога можно взять маскарпоне или рикотту. Из двух яиц у меня получилось 4 блинчика. Мятный сироп добавляем по желанию. Вкусного вам утра!
30 мин
Классический рулет из лаваша с форелью и зеленью. Обязателен на праздничном столе) Вкусно и красиво.
1 ч
Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса
20 мин
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(