Тэги: простой рецепт соусов, классические соусы.
Фасолевый соус получается похожим на майонез. Таким соусом можно заправлять овощные салаты, подать к мясе или рыбе. Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт соус диабль.
Соус из белой фасоли
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 148 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Рассол - 150 мл
- Оливковое масло - 40 мл
- Горчица - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Соус из белой фасоли получается похожим на майонез. Таким соусом можно заправлять овощные салаты, подать к мясу или рыбе. Фасолевый соус подойдет для вегетарианцев, так как в составе нет молочных продуктов и яиц.
-
Соус готовится на рассоле, поэтому вкус готового соуса будет зависеть именно от него. Берем рассол, который нравится, у меня - рассол от помидоров. Также потребуются горчица, оливковое масло, белая консервированная фасоль. Фасоль можно использовать отварную.
-
Берем консервированную фасоль, сливаем жидкость.
-
В блендере соединяем фасоль и часть рассола, хорошо взбиваем - до получения однородной пышной массы. Регулируем густоту на свое усмотрение, подливая рассол. Если эту смесь из фасоли оставить как густую пасту, получится хорошая намазка на бутерброды.
-
Затем добавляем горчицу и масло, еще раз взбиваем. Пробуем соус на вкус, при необходимости посолите или добавьте горчицу по вкусу.
-
Фасолевый соус из белой фасоли готов.
-
Перекладываем фасолевый соус в чистую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Этот соус можно хранить в холодильнике не более двух суток.
Буду пробовать приготовить соус сукияки.
Рецепт соуса из белой фасоли приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Тоня Пчёлина
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
nadya75
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
deeva_97
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
ekisteas
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://thekitchn.ru/sousy/sous-teriyaki. Должно получиться вкусно!!!
khmelnitskaya_70
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Постоногова Тинка
Надо попробовать приготовить соус из белой фасоли
yussom
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт соуса из белой фасоли!
Соусы Китайский соус
1/10 л соевого соуса; 1/10 л белого вина; 1/4 л воды; 1 ст.л. крахмала; 2 ст.л. кетчупа; 2 ст.л. уксуса; 2-3 дольки чеснока; 2 плода бадьяна (аниса звездчатого); 1/2 палочки корицы; 5 шт. гвоздики; молотый имбирь на кончике ножа; 1 ст.л. сахара; соль; перец....
15 мин
Соусы Соус шашлычный
Лето! Тепло! Пора выбираться на природу! Нет ничего вкуснее, чем шашлык на свежем воздухе с овощами, свежим хлебом Конечно, шашлычный соус играет не последнюю роль, поэтому научу вас его готовить.
15 мин
Соусы Соус из клюквы
Соус из клюквы - удачное изобретение человечества! Этот соус подходит к многим блюдам, особенно хорошо сочетается со свининой, бараниной и птицей. В этот соус мы также добавим груши и бренди.
45 мин
Соусы Сливовый соус
слива — 8 шт.; вода; лук репчатый — 1 шт.; имбирь — 5 см; чеснок — 3 зубчик; перец чили — 1 шт.; коричневый сахар — 3 щепотка; уксус рисовый — 15 мл; соус соевый — 15 мл; бадьян; корица...
45 мин
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!