Соус терияки

Рецепт соуса терияки
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 115 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

Домашний соус терияки - гордость хозяйки! Все-то ты сумеешь!

Готовя дома то, что можно купить в магазине, мы растем сами над собой. И в этом только плюсы - знаешь состав всех блюд, можешь сделать каждое из них полезнее. А еще - приятно-то как, когда хвастаешься, что сама приготовила и даже мама не помогала! Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт соус для карбонары.

Ингредиенты:

  • Столовый уксус - 1 ч.л.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Имбирь - 10 г
  • Вода - 300 мл
  • Сахар - 100 г
  • Соевый соус - 100 мл

Как приготовить

  1. Очистите имбирь от кожицы.

  2. Разведите соевый соус водой. Для густого пастообразного соуса на 100 мл соуса нужно 300 мл воды. Для жидкого соевого соуса на 100 мл нужно 50 мл воды и тогда сократить пропорции остальных ингредиентов).

  3. Добавьте к соусу с водой крахмал и хорошо перемешайте. Сначала лучше развести крахмал небольшим количеством жидкости, а потом добавить полученную смесь в основную емкость. Так крахмал разойдется более охотно.

  4. Добавьте 100 г сахара (если у вас жидкий соус - то 1 ст. л.), чесночную соль и имбирь.

  5. Поставьте соус на огонь и варите на среднем огне. После закипания добавьте уксус и кунжут. Перемешате и охладите.

  6. Помните, что соус терияки на должен быть слишком густым.

  7. Приятного!

Рецепт соуса терияки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
opedeng1977
opedeng1977

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Дегтерева София
Дегтерева София

Ну и красота соус терияки!!!
Обязательно попробую сделать!

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

rita
rita

Отличный рецепт соуса польского thekitchn.ru/sousy/sous-polsky, просто, быстро и вкусно.

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Приготовила соус терияки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yingadde
yingadde

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Бессонова Полина
Бессонова Полина

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Ксюша Байдалина
Ксюша Байдалина

Готовится элементарно)

Светлана Федоров
Светлана Федоров

Прикольно, но сложновато для меня(

rutse
rutse

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Митинская Анюта
Митинская Анюта

Замечательный рецепт, соус терияки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ksyusha
ksyusha

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

katya80
katya80

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tatyana75
tatyana75

Спасибо!
Отличный рецепт соуса терияки!

Рецепт Соуса-дипа на Хэллоуин
Соусы Соус-дип на Хэллоуин

Оригинальный соус - дип для овощей из сметаны, сливочного сыра с карамелизованным луком и пряностями. Такой сырный соус очень сытный и его вкусно есть со свежими овощами, обмакивая кусочки в соус. Украшен соус пауком из сладкого перца.

15 мин

Рецепт Соуса из баранины
Соусы Соус из баранины

вкусно, сочно, быстро!

40 мин

Рецепт Гранатового соуса
Соусы Гранатовый соус

Гранат 3 кг; Кориандр молотый 0 ч.л.; Базилик сушеный 0 ч.л.; Чеснок 2 зубчика...

60 мин

Рецепт Свекольного соуса
Соусы Свекольный соус

Свекла овощ, обладающий массой полезных свойств. Из нее можно приготовить не только борщ или "шубу", но и замечательный соус с добавлением сливок и имбиря. Отличное дополнение к мясным блюдам!

60 мин