Зразы рыбные с яйцом

Рецепт зраз рыбных с яйцом
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 120 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт зраз,  рецепты на ужин.

Зразы готовят, используя абсолютно разные ингредиенты. Мне очень нравится готовить зразы из рыбного филе, яиц и репчатого лука. Блюдо получается очень интересным, уверен вам понравятся такие зразы! Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт зразы мясные с яйцом.

Ингредиенты:

  • Рыбное филе — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Сухари панировочные — 3 ст.л.
  • Сыр колбачный — 100 г
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. С помощью мясорубки, перекручиваем рыбное филе с луком, добавляем яйцо, специи, сухари и молоко. Тщательно все перемешиваем.

  2. Фарш необходимо отбить, поместив его в пищевую пленку. Кладем фарш в холодильник.

    зразы рыбные с яйцом
  3. Для начинки нужно сварить вкрутую яйцо и измельчить его, смешав с тертым колбасным сыром. Добавит измельченную зелень, чеснок и сметану. Перемешать все до однородности.

    зразы рыбные с яйцом
  4. Из фарша формируем лепешки, в середину закладываем начинку и делаем зразы. Обваляйте зразы в муке и выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху кладем по кусочку сливочного масла. Готовим в духовке 25 минут, температура 200 градусов.

    зразы рыбные с яйцом
  5. Приятного аппетита!

    зразы рыбные с яйцом

На заметку:

  • Вашему вниманию - классический рецепт приготовления зраз рыбных с яйцом. Для того чтобы приготовить такие зразы, вам понадобится рыбный фарш, перекрученный с луком + яйцо, молоко и специи. Начинка готовится из сваренного яйца, смешанного с тертым сыром, зеленью, чесноком и сметаной. Хорошего вам дня!

  • Буду пробовать приготовить картофельные зразы с яйцом.

Рецепт зраз рыбных с яйцом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anggi2005
anggi2005

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо adelafuerte за то, что даёт нам возможность выбора!

burnasheva_88
burnasheva_88

Иду пробовать…

nadya98
nadya98

Только закончила приготовление зраз рыбных с яйцом.
Спасибо!

rutse
rutse

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

hithes1988
hithes1988

А я рискнула приготовить зразы с яйцом и луком для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

yasya76
yasya76

Adelafuerte, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рецепт Рыбных зраз с зеленым горошком
Зразы Рыбные зразы с зеленым горошком

Во многих семьях обычные рыбные котлеты не приживаются, зато рыбные зразы, как правило, съедаются на ура. Это легко объяснимо. В последнем варианте вкус рыбы удачно разбавляют другие компоненты блюда. Как, например, в зразах с зеленым горошком ярком горячем блюде с нежной текстурой. В качестве главного ингредиента подойдет филе любой белой рыбы (хека, минтая, судака, трески или щуки), а для начинки замороженный горошек. На гарнир можно подавать привычные картофельное пюре или отварной рис. Рыбные зразы с цветной начинкой очень нравятся детям: ведь это не только полезно, но и красиво, и вкусно!

30 мин

Рецепт Зраз рыбных с черносливом
Зразы Зразы рыбные с черносливом

Ваши домашние тоже любят рыбные котлеты? Давайте попробуем новый вкус - приготовим рыбные зразы с начинкой из чернослива. С гарниром из свежих или тушеных овощей получится оригинальный ужин или обед.

1 ч 15 мин

Рецепт Зраз с грибами и яйцом
Зразы Зразы с грибами и яйцом

Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины); Хлеб (батон или белый хлеб); Масло растительное (для смазывания формы для запекания); Соль; Перец; Начинка:; Грибы (опята); Масло сливочное для обжарки грибного фарша; Лук репчатый; Яйца; Соль; Перец...

2 ч

Рецепт Зраз рыбных с грибами
Зразы Зразы рыбные с грибами

Если вы любите рыбу, приготовьте замечательные рыбные зразы с грибами. Блюдо готовится очень просто и подается к столу в горячем виде. Я предпочитаю готовить зразы к обеденному столу или на ужин.

45 мин