Тэги: простой рецепт зраз, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым, и детишкам! Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт зразы мясные с яйцом.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Мнем в пюре (если есть готовое пюре - отлично!).
Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите на терке. Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Смешиваем яйца, лук и измельченную зелень.
В пюре добавьте 3 яйца, засыпьте муку и перемешайте.
Из картофеля делаем небольшие лепешки, в центр кладем начинку.
Сформируйте зразы, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!
Сделаем картофельные зразы с яйцом в домашних условиях. Основа для зраз - картофельное пюре, смешанное с яйцами и мукой. Для начинки смешайте сваренные яйца с обжаренным луком и зеленью. Зразы жарятся по 8-9 минут с каждой стороны. Готовое блюдо подается к столу со сметаной. Удачи!
Буду пробовать приготовить картофельные зразы с мясом.
Доброго!
Сегодня приготовила картофельные зразы с яйцом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вкуснятина неописуемая!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельные зразы с яйцом, оценили.
Это было превосходно...
чуть картофельные зразы с яйцом вместе с пальцами не слопала)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофельные зразы с яйцом, но вышло вкусно!
Спасибо большое, lada, освежила в памяти рецепт картофельных зраз с яйцом!
порадую любимого.
Vkysno, spasibo.
Lada, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт приготовления вкусных и сочных картофельных зраз в духовке. Вы обязательно получите восхитительное блюдо с сырным ароматом и капустной начинкой.
60 мин
Рецептов зраз существует ой как много, но «Со Вкусом» предлагает низкобюджетный вариант этого вкусного и, без сомнения, любимого всеми блюда. Ведь бывают моменты, когда в кошельке пусто, а зарплату еще ждать и ждать… Мы расскажем, как приготовить зразы так, чтобы они получились пышными, нежными и не разваливались при жарке. Половина успеха в приготовлении зраз в самом картофеле. Выбирайте клубни желтых сортов: в них больше крахмала, они более сладкие и рассыпчатые. Еще один секрет красивых картофельных пирожков — начинка. В ней не должно быть лишней влаги, будь то мясо или овощи.
1 ч
Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит.
180 мин
Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины); Хлеб (батон или белый хлеб); Масло растительное (для смазывания формы для запекания); Соль; Перец; Начинка:; Грибы (опята); Масло сливочное для обжарки грибного фарша; Лук репчатый; Яйца; Соль; Перец...
2 ч
Да картофельные зразы с яйцом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофельные зразы с яйцом постоянно.