Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт зразы из телятины.
Зразы манные с мясом
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Манная крупа 50 г
- Мясо 80 г
- Сливочное масло 20 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 10 г
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая
Как приготовить
-
В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2-3 лепешки.
-
Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
Буду пробовать приготовить картофельные зразы с мясом и сыром.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
insai
Здравствуйте isaran2005!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
ilowhelse
Я никогда не готовила зразы манные с мясом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
lidiya
Мой парень просто обожает зразы манные с мясом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ведьманова Эльвина
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Юляша Лотова
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
lyusya
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
gnedina_79
Я сделаю на Новый год!
Пилюшенко Лада
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
anastasiya
Спасибочки!
Очень вкусненько)
telpee1994
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю зразы манные с мясом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
toissut
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Зразы Зразы картофельные с мясом
Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит.
180 мин
Зразы Картофельные зразы с мясом
картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза); яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин); мясо (соотношение к картофелю, примерно ½ части); лук (соотношение к мясу - ¼ части); сливочное масло – по вкусу; чеснок – 1 шт.; лавровый лист – 1 шт.; соль по вкусу; растительное масло для жарки...
60 мин
Зразы Зразы на сковороде
Зразы на сковороде самое прекрасное вегетарианское блюдо белорусской кухни. Готовить их довольно сложно, но оно того стоит! Еда тяжелая, калорийная, однако иногда себя побаловать можно и нужно.
90 мин
Зразы Зразы Фантазия
Когда на улице зима, мороз и снег и ты, к тому же, простужена, а в холодильнике продуктов всего понемногу и в магазин не очень хочется идти, а вкусно накормить мужа все же хочется-вот тогда включается фантазия. И так, что у нас есть в наличии? Немного постной свинины, немного курицы, сыр, зелень, овощи-можно творить! Немного фантазии и получаются очень вкусные, сочные и с ярким ароматным соусом зразы. Предлагаю и вам их приготовить, вдруг ваши мужья кроме сладостей еще и мясо любят:)
40 мин
Isaran2005, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала зразы манные с мясом по вашему рецепту, получилось сразу.