Тэги: простой рецепт зраз, рецепты на ужин.
Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно повторите. Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт зразы картофельные с грибами.
Повод:
На обед, На ужин
Вот они основные ингредиенты, которые потребуются для приготовления блюда. Картофель очистите, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания посолите по вкусу и варите до готовности. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками грибы.
2. Очистите и измельчите луковицу. Обжарьте грибы с луком на растительном масле до готовности. Посолите, добавьте по вкусу перец и другие специи (при желании).
3. Когда картофель сварится, слейте с него воду и разомните сам овощ в пюре.
4. После того, как он немного остынет, вбейте к нему яйцо и добавьте немного муки. Тщательно перемешайте.
5. На рабочую поверхность насыпьте просеянный кукурузный крахмал. Выложите немного картофеля, слепите из него лепешку. В центр поместите начинку из жареных грибов.
6. Аккуратно залепите, формируя котлетку. Обваляйте ее со всех сторон в крахмале.
7. Вот такие пышные зразы получаются в результате. Выложите их на сковороду с растительным маслом.
8. И жарьте на среднем огне с двух сторон до аппетитной румяной корочки. Вкусно и несложно, ведь правда? Угощайтесь!
Итак, хочу рассказать вам, как приготовить пышные картофельные зразы с начинкой из жареных грибочков. Это отличное блюдо, оно сытное, несложное и вкусное, его можно сделать на обед или ужин для всей семьи. Поверьте, от таких зраз просто невозможно оторваться. Подавайте к столу с зеленью и соусом по вкусу.
Буду пробовать приготовить картофельные зразы с мясом.
Попробовала приготовить пышные картофельные зразы.
Супер!!!
Спасибо nandu!
Вы профи!
Увидев рецепт пышных картофельных зраз и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пышные картофельные зразы я не очччччень, но пышные картофельные зразы — на пятёрку)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Супер!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Мы тоже недавно первый раз делали пышные картофельные зразы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
популярная закуска гонконгской кухни в западном стиле, есть и такое направление в китайской кухне
60 мин
Картофель варёный - 700 г; Творог - 200 г; Манная крупа - 50 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Панировочные сухари - 100 г; Сливочное масло - для смазывания формы и в массу по желанию...
1 ч
Рецепт приготовления вкусных и сочных картофельных зраз в духовке. Вы обязательно получите восхитительное блюдо с сырным ароматом и капустной начинкой.
60 мин
Рецептов зраз существует ой как много, но «Со Вкусом» предлагает низкобюджетный вариант этого вкусного и, без сомнения, любимого всеми блюда. Ведь бывают моменты, когда в кошельке пусто, а зарплату еще ждать и ждать… Мы расскажем, как приготовить зразы так, чтобы они получились пышными, нежными и не разваливались при жарке. Половина успеха в приготовлении зраз в самом картофеле. Выбирайте клубни желтых сортов: в них больше крахмала, они более сладкие и рассыпчатые. Еще один секрет красивых картофельных пирожков — начинка. В ней не должно быть лишней влаги, будь то мясо или овощи.
1 ч
Спасибо за рецепт, готовила пышные картофельные зразы на день рождения сестры
Всем понравилось