Тэги: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Сливочные тефтели с грибными нотками. Любителям тефтелей предлагаю приготовить рецепт тефтели в сливочном соусе.
Тэги: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Сливочные тефтели с грибными нотками. Любителям тефтелей предлагаю приготовить рецепт тефтели в сливочном соусе.
Повод:
Обед, Ужин, Семейный праздник
Рис отварить, смешать с фаршем, добавить перемолотый лук, соль, перец, майонез и тщательно перемешать.
Сформировать тефтели, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле. Уложить тефтели в форму для запекания, по возможности плотно друг к другу.
Муку спассеровать на сухой сковороде до легкого изменения цвета. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить грибы резанные, обжарить, добавить сливки, соль, перец и муку. Подержать на огне до загустения. Залить соусом тефтели. Запекать в духовке примерно 20 минут. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить нежные тефтели в грибном соусе.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, antonina86, рецептам.
Antonina86, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Отличная тема:) уже в закладке.
Впервые делала тефтели в сливочно-грибном соусе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Нашла рецепт тефтелей в овощном соусе, понравилось. Что думаете?
Antonina86, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
А кабачки все не заканчиваются. Вы пробовали добавлять их в котлеты или тефтели? Я несколько лет назад уже делилась рецептом кабачковых котлет на курином фарше. А сегодня предлагаю приготовить тефтели с кабачком. За счет такого добавления мясо получается очень сочным. И отлично сочетается с томатом. Кабачки здесь подходят любые - и цуккини, и обычные - салатовые или желтые.
60 мин
Нежные, тающие во рту тефтели, запеченные в сметанном соусе под сырной шапочкой. Подавать их можно со свежей зеленью и любимым гарниром. Такой щедрый обед понравится и детям, и взрослым. Приятного!
40 мин
Морковь 1 шт.; Мясной фарш 500 г; Лук 2 шт.; Рис 125 г; Лавровый лист 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Черный перец горошком 6 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Соль по вкусу...
1 ч 10 мин
Это удивительно простой рецепт рыбных тефтелей в томатном соусе, которые можно приготовить на обед или ужин и подать с любимым гарниром. Такие тефтели с удовольствием едят и дети, и взрослые.
40 мин
Antonina86!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.