Этот десерт можно подавать с мятным чаем или вином. Любителям ризотто предлагаю приготовить рецепт тыквенное ризотто.
Сладкое ризотто с клубникой
Ингредиенты:
- Молоко 1.5%-1.8% 1 л
- Клубника 500 г
- Рис 1 стак.
- Сахар 1/2 стак.
- Сливочное масло 5 ст.л.
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
Как приготовить
-
Клубнику промыть, обсушить и разделить на 2 части. Одну часть измельчить в пюре, другую нарезать на половинки. Переложить в кастрюлю, добавить сахар и проварить 10 мин
-
Молоко перелить в ковш, довести до кипения и сохранить в теплом виде.
-
В глубоком сотейнике растопить сливочное масло, добавить рис и обжарить в течение 2 мин Влить в рис немного молока, чтобы оно покрыло рис и, при постоянном помешивании, готовить на среднем огне, пока рис не впитает в себя молоко. Затем повторить несколько раз, пока не закончится молоко.
-
За 15 мин до готовности в ризотто добавить клубничный сироп, соль и корицу и перемешать. Консистенция должна быть кремообразная.
Буду пробовать приготовить ризотто с осьминогом.
Рецепт сладкого ризотто с клубникой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Анюта Рожко
Скорее бы попробовать)
Шаршукова Анюша
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
cofrallon1971
Вкусняша, вкусняша!!!
lyusi81
Какая красота…
Кривошеева Василиса
Огромная благодарность вам,toma73…))))
arangonda
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ertiso
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
ozaryanskaya_80
Toma73, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
diana
Я давненько поглядываю на сладкого ризотто с клубникой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Поплавская Светлана
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сладкое ризотто с клубникой.
Большое тебе спасибо, toma73, за такие простые, но аппетитные блюда.
sharkunov_75
Необыкновенный рецепт сладкого ризотто с клубникой!!!
Сергейчик Валентина
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
arisha89
Готовила сладкое ризотто с клубникой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сладкое ризотто с клубникой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
sorastu1990
Я уже сделала сладкое ризотто с клубникой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Гураби Алиса
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сладкого ризотто с клубникой больше стало.
Ризотто Ризотто с говядиной
Ризотто пользуется особой популярностью у любителей итальянской национальной кухни. Предлагаю приготовить ризотто с говядиной и шампиньонами. Блюдо подходит для обеда или ужина. Очень вкусно!
60 мин
Ризотто Ризотто с лисичками
Ризотто с лисичками - вариация на тему знаменитого итальянского блюда, пользующегося огромной популярностью во всем мире. Рис прекрасно сочетается с лисичками, блюдо получается очень сытным и вкусным!
60 мин
Ризотто Ризотто с кроликом
Кролик (окорочка) 4 шт.; Шпик свиной 1/2 кг; Соус (чили, светлый) 4 ст.л.; Рис (арборио) 1 стак.; Лук репчатый (сладкий) 1 луковица; Вино белое 1/2 стак.; Масло оливковое 4 ст.л.; Бульон (овощной) 1/2 л; Ваниль (стручок) 1/2 шт.; Сливки 33%-ой жирности 1/2 стак.; Молоко кокосовое 1/2 стак....
35 мин
Ризотто Ризотто с рукколой
Замороженный зеленый горошек 500 г; Куриный бульон 1,2 л; Чеснок 4 зубчика; Зеленый лук 10 шт.; Рис арборио 300 г; Руккола 150 г; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Тертый сыр пармезан по вкусу...
45 мин
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сладкое ризотто с клубникой. Вот я ему и приготовлю.