Легкий и полезный ужин. Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт овощное рагу.
Овощное рагу с кус-кусом
Ингредиенты:
- цукини - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- сливки - 50 мл
- паприка сладкая - по вкусу
Как приготовить
-
Чистим и режем на кусочки цукини, порей на кольца. Обжариваем на сковороде Вок, на сильном огне несколько минут.
-
Заливаем сливками и даем овощам 3-5 минут потушиться. Солим, приправляем паприкой. Снимаем с огня. Готовим кус-кус.
-
Выкладываем овощное рагу с кус-кусом на тарелочку. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить овощное рагу в кастрюле.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
inentome
Приготовила мужу овощное рагу с кус-кусом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
tatyana75
Обожаю овощное рагу с кус-кусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Элла Дубовиченко
Вот вам еще интересный рецептик http://thekitchn.ru/goryachee/ragu/vkusnoe-ovoschnoe-ragu. Очень довольна.
Маргарита Рогалёва
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овощное рагу с кус-кусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Фоменко Светлана
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Катя Москвина
УРА!!! Свершилось!
Я сделала овощное рагу с кус-кусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Ольга Верескова
Татьяна, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
roza88
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Татьяна за рецепт!!!
igolkina_77
Татьяна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
anyusha98
Татьяна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
yelza94
Круто
lida
Кульно
alamira1999
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Татьяна.
Коротун Ариша
Я делала овощное рагу с кус-кусом к приезду родственников.Все съели!!!
Рагу Овощное рагу с баклажанами
Сезонное вегетарианское овощное рагу из картофеля и баклажанов. Блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
1 ч 5 мин
Рагу Овощное рагу по-провански
За что я люблю август? За обилие свежих овощей из которых можно приготовить яркие, сочные и полезные летние блюда!) Хочу поделиться сегодня с вами рецептом вкуснейшего овощного рагу с ароматной прованской ноткой.)
1 ч 10 мин
Рагу Овощное рагу с баклажаном
С появлением на рынке и на даче спелых разнообразных овощей самое время опробовать рецепт, как приготовить овощные рагу. Витаминное, вкусное и красочное блюдо обязательно украсит ваш стол.
90 мин
Рагу Овощное рагу с картофелем
Полезный вкусный диетический гарнир, совсем без масла. Тушеные овощи с травами.
20 мин
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.