Вкусное овощное рагу

Рецепт вкусного овощного рагу
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 112 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рагу,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

Вкусное овощное рагу готовится просто и быстро, а во время поста это просто незаменимое блюдо! Такое рагу подойдет не только на обед, но и даже на ужин, поскольку оно очень легкое и низкокалорийное. Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт овощное рагу.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Перец — 2-3 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Зелень петрушки — По вкусу
  • Соль и специи — По вкусу

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Конец лета и осень - сезон овощных блюд, но как приготовить вкусное овощное рагу? Оказывается, что это очень просто. Нам понадобятся самые простые и доступные овощи (если готовите рагу зимой, то можно использовать и замороженные).

  2. 2. Шинкуем лук и болгарский перец. Нарезку выбирайте сами. Я предпочитаю более крупную.

    вкусное овощное рагу
  3. 3. Нарезаем помидоры (можно их очистить от кожицы).

    вкусное овощное рагу
  4. 4. Кабачки я обычно очищаю от кожицы и нарезаю кубиками.

    вкусное овощное рагу
  5. 5. Морковь нарезаем соломкой или брусочками (лучше не натирать ее на терку, а именно нарезать).

    вкусное овощное рагу
  6. 6. Теперь отправляем все нарезанные овощи жариться. Сразу обжариваем кабачок, затем добавляем помидоры, а уже в конце все остальные овощи.

    вкусное овощное рагу
  7. 7. В самом конце добавляем чеснок и рубленую зелень (лучше всего укроп). Доводим до готовности и снимаем с огня.

    вкусное овощное рагу
  8. 8. Подаем вкусное овощное рагу в горячем виде.

    вкусное овощное рагу

На заметку:

  • Если хотите легкого и вкусного блюда, приготовьте овощное рагу. По этому рецепту оно получается очень вкусным. Главное придерживайтесь рецептуры. Из овощей можно готовить восхитительные и самое главное полезные блюда, поэтому я и советую приготовить вкусное овощное рагу именно по этому рецепту.

  • Буду пробовать приготовить овощное рагу с курицей.

Рецепт вкусного овощного рагу приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
nadya
nadya

Спасибо огромное за рецепт вкусного овощного рагу!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lyusya83
lyusya83

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

urara
urara

Приготовила!!!
idofo, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

uteses
uteses

Я еще не делал вкусное овощное рагу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ererorori1990
ererorori1990

+++,
муж в восторге))))))))))))

ofrorerer
ofrorerer

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт овощного рагу с тушенкой.

sergeichik_90
sergeichik_90

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт вкусного овощного рагу разочаровал.
Никому не понравилось(

laralengi
laralengi

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tanechka80
tanechka80

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Инга Масик
Инга Масик

Спасибо! Клевенько!

kira70
kira70

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Рецепт Овощного рагу с баклажанами
Рагу Овощное рагу с баклажанами

Сезонное вегетарианское овощное рагу из картофеля и баклажанов. Блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

1 ч 5 мин

Рецепт Овощного рагу с баклажаном
Рагу Овощное рагу с баклажаном

С появлением на рынке и на даче спелых разнообразных овощей самое время опробовать рецепт, как приготовить овощные рагу. Витаминное, вкусное и красочное блюдо обязательно украсит ваш стол.

90 мин

Рецепт Овощного рагу с картофелем
Рагу Овощное рагу с картофелем

Полезный вкусный диетический гарнир, совсем без масла. Тушеные овощи с травами.

20 мин

Рецепт Овощного рагу с кабачками
Рагу Овощное рагу с кабачками

Цуккини 350 г; Картофель 2 шт.; Лук порей 1 стебель; Чеснок 3 зубчика; Соус песто 4 ст.л.; Горошек зеленый замороженный 80 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Сыр твердый 40 г; Руккола для подачи; Соль по вкусу...

40 мин