Тэги: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Овощное рагу с мясом считается классикой русской кухни, оно получается сытным и ароматным. Чтобы приготовить блюдо по рецепту с фото с кабачками и баклажанами, в него дополнительно добавляют репчатый лук, морковь, сладкий перец. Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт овощное рагу.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Куриное филе промываем и обсушиваем, после чего нарезаем тонкими слайсами.
Отправляем мясо на сковороду с растительным маслом, обжариваем несколько минут до золотистости.
Репчатый лук очищаем и очень мелко шинкуем, добавляем его к курице, продолжаем обжаривать, пока овощ не станет золотистым.
Свежий картофель нарезаем кубиком среднего размера, добавляем его в сковороду, оставляем тушиться на пять минут.
Баклажаны измельчаем средними кусочками, перекладываем их в подсоленную воду и оставляем на десять минут.
Спустя отведенное время, овощ вынимаем из воды и обсушиваем бумажными салфетками.
Добавляем баклажан к овощам в сковороду, перемешиваем.
Кабачки промываем и нарезаем крупным кубиком, отправляем в емкость с овощами.
Салатный перец очищаем от семенной коробки, моем и нарезаем крупной соломкой, перекладываем в сковороду.
Цветную капусту делим на соцветия и отправляем в будущее рагу.
Оставляем овощи тушиться до того момента, пока они не станут мягкими.
Добавляем в рагу соль, перчим блюдо по вкусу и настаиваем под крышкой двадцать минут.
Буду пробовать приготовить овощное рагу с фаршем и кабачками.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо большое за рецепт овощного рагу с кабачками, баклажанами и мясом, Полина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении овощного рагу с кабачками, баклажанами и мясом:D:D, а здесь такое:)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепт овощного рагу с кабачками, баклажанами и мясом, он мне пригодился.
Нежно и оригинально!
спасибо, Полина!
Я еще не делала овощное рагу с кабачками, баклажанами и мясом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Полина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Овощное рагу с кабачками, баклажанами и мясом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Лето и осень - это лучшая пора для приготовления блюд, в составе которых огромное количество овощей. Одно из таких блюд делается по рецепту, как приготовить овощное рагу с кабачками и баклажанами.
60 мин
Если вы решили приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на этот рецепт овощного рагу со свининой и кабачками - вкусное и ароматное, дополненное зеленью, оно обязательно понравится вашим близким.
60 мин
Если ломаете голову над тем, что же приготовить для всей семьи, то предлагаем отличное блюдо, как приготовить овощное рагу с мясом и картошкой. Вкусно, сытно и полезно. Аромат блюда соберет всю семью.
90 мин
Рагу с баклажанами и картофелем вкусное блюдо, потому что практически все блюда, куда входят баклажаны, очень вкусные. Даже удивительно, как такой несъедобный в сыром виде овощ становится шедевром.
40 мин
Полина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!