Тэги: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Рагу с баклажанами и картофелем вкусное блюдо, потому что практически все блюда, куда входят баклажаны, очень вкусные. Даже удивительно, как такой несъедобный в сыром виде овощ становится шедевром. Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт рагу с баклажаном.
Повод:
На обед, На ужин
Картофель необходимо почисть и пожарить на сковороде.
Подготовить овощи.
Чеснок почистите.
Овощи полукольцами порежьте, баклажаны лучше очистить. Зелень измельчите.
Овощи пожарьте на разных сковородках: кабачки, баклажаны, морковь с перцем и чесноком.
Овощи жарим на сильном огне, перцу лучше сделать поменьше огонь, минут через 15 добавьте зелень, сок лимона и специи.
Подготовленные овощи снимите с огня.
Перец должен быть готовым и ароматным.
Все овощи смешайте в одной чашке, дайте им настояться минут 15. Приятного аппетита!
Рагу с баклажанами и картофелем можно довести до готовности в духовке. Для этого сложите все овощи слоями, накройте крышкой и отправьте в разогретую духовку на полчаса. В рагу можно додавить помидоры или томатную пасту, она отлично сочетается с баклажанами. Технология приготовления рагу заключается в том, что все овощи обжариваются отдельно, а затем все нужно соединить и немного протушить! Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить рагу из кабачков.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рагу с баклажанами и картофелем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Нежно и оригинально!
спасибо, rinemba!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Я делала рагу с баклажанами и картофелем.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Добавила в закладки осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке, чтобы потом не искать.
Rinemba, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
У меня рагу с баклажанами и картофелем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rinemba, спасибо за рецептик рагу с баклажанами и картофелем!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке - очень уютное, теплое, домашнее, сытное блюдо. Благодаря двойной закладке картофеля, часть разваривается практически в пюре, а часть остается кусочками. Нежный, сливочный аромат блюда поманит к столу домашних, согреет тело и душу.
35 мин
Рецепт приготовления рагу из молодых летних овощей, с добавлением отварного картофеля. Отдохнем летом от мясных сытых блюд. Рагу очень вкусное и легкое.
30 мин
Овощное рагу с мясом считается классикой русской кухни, оно получается сытным и ароматным. Чтобы приготовить блюдо по рецепту с фото с кабачками и баклажанами, в него дополнительно добавляют репчатый лук, морковь, сладкий перец.
60 мин
Лето и осень - это лучшая пора для приготовления блюд, в составе которых огромное количество овощей. Одно из таких блюд делается по рецепту, как приготовить овощное рагу с кабачками и баклажанами.
60 мин
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)