Паэлья

inga99

автор inga99

17 отзывов
Рецепт паэльи
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 497 ккал
  • Испанская кухня
  • Простой рецепт

Сочетание овощей с рисом, рыбой и морепродуктами очень гармонично и полезно. Рекомендуем добавить в готовое блюдо белое вино и украсить лимоном. Любителям плова предлагаю приготовить рецепт паэлью из морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Рис 2 стак.
  • Вода 4 стак.
  • Мидии 250 г
  • Креветки очищенные 250 г
  • Треска 300 г
  • Помидоры 500 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук нарезать маленькими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 3 мин

  2. Чеснок мелко нарезать, филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Помидоры ошпарить, кожу снять, нарезать средними кубиками.

  3. Добавить рыбу, помидоры, чеснок и морепродукты в сковороду с луком и обжаривать 5 мин

  4. Добавить рис и воду, довести до кипения, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.

  5. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20 мин (пока рис не впитает всю воду).

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

andofasto
andofasto

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lyusya
lyusya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Алеся Чо
Алеся Чо

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю паэлью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

erererasi
erererasi

А еще посмотрите ссылочку паэлья вегетарианская.

vita93
vita93

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Рецепт паэльи суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Айдиниду Алеся
Айдиниду Алеся

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

lana90
lana90

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем паэлью пробовать))))

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое inga99!!!

Бугрова Лиза
Бугрова Лиза

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

sushu
sushu

Отлична идея!

Байсарович Ира
Байсарович Ира

Девочки, паэлья объедение.
Супер.
inga99 большое спасибо!!!

urtetady
urtetady

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

katerina
katerina

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю паэлью

arangonda
arangonda

Спасибо за паэлью и красивое оформление!

Янкович Инга
Янкович Инга

Вкусно)) меня захвалили

Рецепт Паэльи с курицей, мидиями, гребешком и креветками
Плов Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками

Знаменитая на весь мир паэлья Раньше я даже не могла себе представить, что в одном блюде можно сочетать мясо и рыбу Когда я первый раз попробовала паэлью, мое мнение переменилось на 100 процентов! Мясо, рыба и морепродукты очень гармонично сочетаются на одной тарелке, они прекрасно дополняют друг друга и результат превосходит все ожидания Сказать, что это вкусно, значит не сказать ничего!

3 ч

Рецепт Паэльи с курицей и томатным соусом
Плов Паэлья с курицей и томатным соусом

окорок куриный; рис — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное; масло сливочное; соль; вода; пюре томатное; перец болгарский — 1 шт.; корень петрушки; аджика; смесь 5 перцев; лимон — 1 шт.; кинза; помидоры черри...

30 мин

Рецепт Паэльи с креветками и колбасой
Плов Паэлья с креветками и колбасой

Еще один из сотен рецептов испанской паэльи, на этот раз - с креветками и острой копченой колбасой. Вместе с рисом все это запекается в духовке и немного доводится на конфорке.

1 ч 50 мин