Тэги: простой рецепт плова, рецепты на ужин.
Быстро, вкусно, сытно) Любителям плова предлагаю приготовить рецепт паэлью из морепродуктов.
Паэлья — быстрый рис с консервированным тунцом
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 108 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис длинный 100 г
- Тунец консервированный 1 шт.
- смесь овощная 200 г
- Чеснок 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Бульон 2 стак.
- Маслины 8 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Шафран по вкусу
- Смесь итальянских трав по вкусу
- свежемолотая смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Рис тщательно промыть в теплой воде и замочить в кипятке.
-
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем тонко порезанный пластинками чеснок полминуты, добавить овощи и обжарить.
-
Рис слить и добавить к овощам. Слегка обжарить рис в масле.
-
Добавить соевый соус, шафран и смесь трав. Залить бульоном или водой, перемешать, тушить на медленном огне до готовности риса альденте (минут 7).
-
Тунца или горбушу размять вилкой.
-
Маслины нарезать крупными кольцами (на 3 - 4 части).
-
Рис попробовать на соль, при необходимости присолить (соевый соус дает соленость). Добавить рыбу, маслины, свежемолотую смесь перцев, перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь.
-
Настоять 5 - 7 минут и подавать. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить паэлью с морепродуктами.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
deeva_77
Рецепты супер, спасибо огромное!
Бугрова Лиза
Очень люблю быстрый рис с консервированным тунцом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
elizaveta77
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать паэлью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Кристина Счесник
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
katya80
Обязательно приготовлю!
Бординовская, спасибо!
inna
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
shapka_98
Бординовская!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Плов Паэлья с артишоками, горохом и сладким перцем
Как правило, паэлью готовят с морепродуктами или с острыми колбасками, но у нас сегодня замечательный ансамбль из овощей, которые к тому же вполне заменимы не любите сладкий перец, добавьте побольше помидоров, или кабачок, или запеченный баклажан. Вместо портвейна подойдет марсала, и главное рис в паэлье не должен превратиться в кашу!
40 мин
Плов Паэлья с курицей и томатным соусом
окорок куриный; рис — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное; масло сливочное; соль; вода; пюре томатное; перец болгарский — 1 шт.; корень петрушки; аджика; смесь 5 перцев; лимон — 1 шт.; кинза; помидоры черри...
30 мин
Плов Паэлья с креветками и колбасой
Еще один из сотен рецептов испанской паэльи, на этот раз - с креветками и острой копченой колбасой. Вместе с рисом все это запекается в духовке и немного доводится на конфорке.
1 ч 50 мин
Плов Паэлья с креветками и чоризо
Паэлья с креветками и чоризо идеальное блюдо на обед или ужин. Это всеми любимое традиционное испанское блюдо готовят на основе риса и шафрана. Остальные ингредиенты выступают в роле дополнительных вкусовых элементов, которые и будут задавать тон всему блюду. Сегодня паэлью мы будем готовить с креветками и чоризо это такие небольшие копченые колбаски. Обжаренные на сковороде овощи с рисом и колбасками мы затем запечем в духовке вместе с тигровыми креветками. Пошаговый рецепт приготовления сытной и вкусной паэльи мы представили для вас с фото и очень подробной инструкцией. С его помощью вы легко сможете приготовить такую паэлью с креветками в домашних условиях. Помимо уже указанных специй, вы можете добавить к паэлье свои любимые сушеные травы. Также не лишней будет в таком изысканном и аппетитном блюде свежая зелень. Благодаря бульону на основе креветок и шафрана наша паэлья приобретет классический и традиционный цвет. Аромат и вкус у такого блюда просто неповторимый. Приступим же побыстрее к приготовлению паэльи с креветками и чоризо на ужин!
80 мин
Паэлья готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.