Лазанья из слоеного теста

Рецепт лазаний из слоеного теста
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 143 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт лазаний,  рецепты на ужин.

Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы. Любителям лазаний предлагаю приготовить рецепт лазанья.

Ингредиенты:

  • Фарш — 600-800 г
  • Слоеное тесто — 400 г
  • Помидоры в собственном соку — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Тертый сыр — 100-150 г
  • Грибы — 200 г
  • Масло для жарки — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты.

  2. Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.

    лазанья из слоеного теста
  3. В форму выложите слоеное тесто, на него - фарш, затем помидоры и снова тесто.

    лазанья из слоеного теста
  4. На тесто выкладывается грибной соус и заливается все яичным соусом. Посыпьте сыром и отправьте все в духовку.

    лазанья из слоеного теста
  5. Лазанья из слоеного теста

    лазанья из слоеного теста
  6. Запекайте лазанью из слоеного теста при 180 градусах 40 минут.

    лазанья из слоеного теста

На заметку:

  • В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить лазанья с патиссонами.

Рецепт лазаний из слоеного теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лиля Мудра
Лиля Мудра

Опачки!
Теперь братик обрадуется лазаньям из слоеного теста!

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

Балинова, рецепт замечательный, спасибо!

rango
rango

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

idombaim
idombaim

Как здорово!:)
Спасибо большое, Балинова

Лиля Мудра
Лиля Мудра

Спс)
оч понравилось)

ororor1994
ororor1994

Делала лазанья из слоеного теста уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

anggi2005
anggi2005

Нашла на сайте замечательный рецепт рыбной лазанья.

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Спасибо за отличные рецепты!!!

Шибалкова Марианна
Шибалкова Марианна

Спасибо за рецепт лазаний из слоеного теста, он мне пригодился.

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Я теперь просто обязана приготовить лазанья из слоеного теста

Люда Чо
Люда Чо

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

evgeniya
evgeniya

Балинова!
Спасибо огромное за новенький рецептик лазаний из слоеного теста!!!

pogodaeva_77
pogodaeva_77

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лазанья из слоеного теста, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рецепт Лазаний На раз-два-три
Лазанья Лазанья На раз-два-три

Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3.

50 мин

Рецепт Картофельной лазанья
Лазанья Картофельная лазанья

Я всегда питал слабость к итальянской кухне. Но почему не добавить в итальянское блюдо немного русского колорита? Добавляю простой рецепт приготовления картофельной лазаньи.

60 мин

Рецепт Классической лазанья
Лазанья Классическая лазанья

Классическая итальянская лазанья с мясной начинкой Болоньезе, домашним соусом Бешамель, моцареллой и пармезаном. Пластины для лазаньи можно использовать сухие или свежие, домашнего изготовления. Мы сняли 3 отдельных видео для этого рецепта: мясной соус, соус Бешамель и сборка лазаньи. Все три видео - в конце рецепта.

3 ч

Рецепт Лазаний из кабачков
Лазанья Лазанья из кабачков

фарш мясной 400 г; кабачки 6 шт.; морковь 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; йогурт (или заправка с итальянскими травами) 200 г; сыр 100 г; томатный соус 4 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец черный 1 по вкусу...

30 мин