Картофельная лазанья

Рецепт картофельной лазанья

Тэги:   простой рецепт лазаний,  рецепты на ужин.

Я всегда питал слабость к итальянской кухне. Но почему не добавить в итальянское блюдо немного русского колорита? Добавляю простой рецепт приготовления картофельной лазаньи. Любителям лазаний предлагаю приготовить рецепт лазанья.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1,2 кг
  • Ветчина — 250 г
  • Сметана — 300 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Сыр — 90 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления картофельной лазаньи прост. Вместо ветчины можно использовать буженину, любой другой вид вяленого или вареного мяса. Можно также приготовить лазанью с салями. Перед приготовлением блюда необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Пока разогревается духовка, готовим ингредиенты пошагово: 1. Нарезаем картофель кружочками.

  2. Мелко нарезаем ветчину. 3. Смазываем огнеупорное блюдо растительным маслом. Выкладываем слои в следующем порядке: половина картофеля, нарезанная ветчина, оставшаяся половина картофеля. Добавляем соль и перец в каждый слой. 4. Смешиваем сметану и молоко. Нагреваем на медленном огне. 5. Заливаем смесь в блюдо со слоями ингредиентов. 6. Накрываем блюдо фольгой. За это время духовка должна разогреться, поэтому кладем блюдо в духовку и выпекаем 30 минут. 7. Достаем блюдо, снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром. 8. Кладем блюдо обратно на 20 минут. Картофельная лазанья готова. Даем 10 минут на остывание и подаем к столу.

Рецепт картофельной лазанья приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
soteseds
soteseds

Какой интересный рецепт картофельной лазанья:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

milayazaika_77
milayazaika_77

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Медвецька Нютка
Медвецька Нютка

Valentina79, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофельной лазанья.

dina
dina

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

irisha78
irisha78

Спасибо огромное за рецепт картофельной лазанья!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

onaraspor
onaraspor

Кто-нибудь готовил лазанья на раз-два-три thekitchn.ru/goryachee/lazanya/lazanya-na-raz-dva-tri по этому рецепту? понравилось?

itore1972
itore1972

У меня получилось прям как на фотографии:)

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

Valentina79, это просто волшебный рецепт картофельной лазанья!

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

Спасибо, замечательный рецептик, картофельная лазанья класс!

Лазукина Ольга
Лазукина Ольга

Давно хочу попробовать сделать картофельную лазанья))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

tatyana87
tatyana87

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Таня Богачова
Таня Богачова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

uguldull2000
uguldull2000

Я сделаю его на Новый год!

Римма Перец
Римма Перец

Рецепт весьма кстати!

Елькина Светлана
Елькина Светлана

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, valentina79.

Рецепт Лазаний На раз-два-три
Лазанья Лазанья На раз-два-три

Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3.

50 мин

Рецепт Лазаний в мультиварке
Лазанья Лазанья в мультиварке

Лазанья приготовлена в мультиварке в рукаве для запекания.

1 ч 30 мин

Рецепт Лазаний с патиссонами
Лазанья Лазанья с патиссонами

Листы лазаньи - 200 г; Масло оливковое - 20 мл; Фарш смешанный - 400 г; Лук 2 шт. морковь - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Патиссоны - 2 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Перец чили - 1 шт.; Соль - по вкусу; Зелень - 2 ст.л.; Сыр твёрдый - 300 г; Соус бешамель - 1 л; Бульон - 200 мл; Мартини сухой - 20 мл; Орех мускатный - 1 ч.л....

1 ч 30 мин

Рецепт Лазаний в аэрогриле
Лазанья Лазанья в аэрогриле

Сыр моцарелла — 250 г; Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Специи — 1 По вкусу; Фарш мясной — 300 г; Сметана — 1 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л....

60 мин