Изысканный и нежный мусс идеален как десерт, содержит мало калорий!
Просто и вкусно. И красиво!
Нежный, воздушный, очень вкусный мусс творожный в шоколадном желе и при этом минимум калорий! Посвящается рецепт суфле тем, кто худеет. Любителям мусса предлагаю приготовить рецепт творожный мусс неженка с протертой малиной.
Мусс:
1. Смешать творог с медом, после слегка взбить.
Замочить агар-агар в небольшом количестве холодной воды с добавленным лимонным соком, дать набухнуть, затем поставить на огонь, одну минуту прокипятить до полного растворения агара. И дать чуть-чуть остыть (следить, чтобы не застыл).
Добавить в творожно-медовую массу, продолжая при этом взбивать.
Отдельно белки взбить в крепкую пену, аккуратно вмешать их в творожную массу. Залить мусс в силиконовую форму (у меня для маффинов). Поставить в холодильник на несколько часов до застывания.
Шоколадное желе:
1. В теплом молоке растворить какао (хорошего качества), добавить мед.
В молоко высыпать агар-агар, дать набухнуть, поставить на огонь, прокипятить 1 минуту до растворения агара. Снять с огня и разлить по блюдцам. Убрать в холодильник до застывания.
Десерт вынуть из формы, опустив на несколько секунд в горячую воду. Выложить поверх желе и посыпать тертым шоколадом. Украсить по желанию.
Буду пробовать приготовить ягодно-сметанный мусс из порошкового желе.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить творожный мусс из творога с шоколадным желе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Только закончила приготовление творожного мусса из творога с шоколадным желе.
Спасибо!
Спасибо, lalayan_83, очень вкусно!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте мусс из ветчины thekitchn.ru/deserty/muss/muss-iz-vetchiny.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожный мусс из творога с шоколадным желе.
О результате напишу позже.
Супер все получилось
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Это мой самый любимый рецепт творожного мусса из творога с шоколадным желе, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Теперь это мой любимый творожный мусс из творога с шоколадным желе.
Привет Всем мои дорогие! Спешу поделиться с Вами прекрасным и очень вкусным летним творожным тортом. Кто не любит творог, полюбит, гарантирую! В общем буду сегодня малословной, зато к Вам в гости не с пустыми руками! Ну и небольшое описание тортика. Лимонный бисквит, пропитанный лимонным сиропом, нежный и очень вкусный творожно-шоколадный мусс со взбитыми сливками и ванилью, покрыт тортик шоколадной глазурью, я добавила немного желатина, так мне захотелось) Ну и мноооого вкусных, домашних и сладких ягод.
200 мин
Этот рулетик первый в моем кулинарном опыте и не все правильно у меня получилось, и фотки тоже получились неудачные, но. нежнейший миндальный бисквит и прослойка из шоколадного мусса исправили все мои промахи в исполнении Вкусно очень!
1 ч 20 мин
Встреча Нового Года - это длительное застолье. Уже через пару часов поглощения ваших кулинарных изысков у гостей наступает период пресыщения. А впереди еще так много тостов. Вот тут -то вы и выставляете на стол всевозможные легкие десерты, такие как творожный мусс с брусникой (моя любимая ягода).
120 мин
Вкусно, красиво и незатратно!!!