Желированный паштет с сыром

Ткаченко Инна

автор Ткаченко Инна

17 отзывов
Рецепт желированного паштета с сыром
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 141 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт паштетов,  закуска из помидор,  закуски из сыра.

Вкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусное основное блюдо. Этот рецепт я выписалась из какого то журнала, точно не помню. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт паштет из нута.

Ингредиенты:

  • куриная печень - 600 г
  • сыр - 300 г
  • морковь - 1
  • помидоры - 1 шт.
  • желатин - 15 г
  • соль - 1
  • петрушка - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.

  2. Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.

    желированный паштет с сыром
  3. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

    желированный паштет с сыром
  4. Лук обжарить на растительном масле.

    желированный паштет с сыром
  5. Печень промыть, крупно нарезать.

    желированный паштет с сыром
  6. К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.

    желированный паштет с сыром
  7. Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.

    желированный паштет с сыром
  8. Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.

    желированный паштет с сыром
  9. Форму выстелить пищевой пленкой.

    желированный паштет с сыром
  10. Выложить немного печеночной массы.

    желированный паштет с сыром
  11. Затем сырной массы.

    желированный паштет с сыром
  12. Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)

    желированный паштет с сыром

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
hedand2004
hedand2004

Вкусна

marianna
marianna

Желированный паштет с сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
желированный паштет с сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

inka
inka

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ardeeva_88
ardeeva_88

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида желированного паштета с сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

nadezhda
nadezhda

Просто замечательно…

tonya81
tonya81

Можно похвастаюсь? Сделала паштет из селедки thekitchn.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-seledki - так здорово!

nadya96
nadya96

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

deeva_77
deeva_77

Здравствуйте Ткаченко!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

duryagina_98
duryagina_98

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ferova_80
ferova_80

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Юрина Василиса
Юрина Василиса

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

valentina72
valentina72

Желированный паштет с сыром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

edenger
edenger

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

getur1975
getur1975

Ткаченко, спасибо за рецепт! Очень люблю желированный паштет с сыром!

urretti1972
urretti1972

Ткаченко, спасибо.
Приготовила желированный паштет с сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

idombaim
idombaim

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Сухова Аня
Сухова Аня

Спасибо вам, Ткаченко, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для желированного паштета с сыром уже имеются в наличии.

Рецепт Паштета из куриной печени с сыром и чесноком
Паштеты Паштет из куриной печени с сыром и чесноком

Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сливки 200 мл; Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 3 зубчика; Майоран по вкусу; Тертый сыр 100 г...

45 мин

Рецепт Печеночного паштета с сыром
Паштеты Печеночный паштет с сыром

Для всех тех, кто не любит печеночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.

420 мин

Рецепт Паштета из баклажанов
Паштеты Паштет из баклажанов

Паштет из баклажанов, он же мутаббаль, - одна из самых излюбленных соусных закусок в арабских странах. Этот незатейливый воздушный паштет используют в качестве разогревающего блюда перед чем-то куда более сытным и зачастую мясным. От одного только запаха этого восхитительного блюда веет терпкостью и нотками Востока. Если вам не посчастливилось попробовать эту восхитительную закуску, приготовленную по всем восточным традициям, не отчаивайтесь. Мы поделимся с вами одним из вариантов этого традиционного арабского блюда. Если в классическом варианте приготовления паштета из баклажанов используются орехи, то в нашем рецепте будет использоваться обжаренный кунжут. Именно он придаст вкусу пасты пикантности, но не перенасытит орехом. Так баклажан останется главным и центровым элементом вкуса. Используйте наш пошаговый рецепт с фото, чтобы приготовить паштет из баклажан и порадовать своих близких интересной и необычной закуской.

30 мин

Рецепт Паштета из авокадо
Паштеты Паштет из авокадо

Авокадо - 1 шт.; Лимонный сок - 2 ч. ложки; Кетчуп - по вкусу; Перец молотый; Соль; Белый хлеб; Чеснок; Оливковое масло....

10 мин