Тэги: простой рецепт паштетов, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из сыра, закуски на праздничный стол.
Для всех тех, кто не любит печеночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт фальшивую фуа-гра — паштет печеночный.
Повод:
На праздничный стол
Замочите желатин в 150 мл. кипяченой холодной воды на 1 час.
Нарежьте мелко лук, помидоры и петрушку. Морковь и сыр натрите на мелкой терке.
Затем на разогретую сковородку с растительным маслом выложите лук. Поджарьте его до золотистого цвета. Потом добавьте печень и готовьте минут 15. Готовую печень остудите.
Как желатин "подойдет", доведите его до кипения, а затем остудите.
Прокрутите печень через мясорубку. К ней добавьте морковь и половину от общего количества желатина. Перемешайте. В отдельной мисочке смешайте сыр, зелень и помидоры, влейте оставшийся желатин, затем все перемешайте.
Возьмите форму, в которую вы зальете наше блюдо. На дно выложите половину печени. Сверху всю сырную смесь. Затем оставшуюся часть печени.
На 6 часов поставьте блюдо в холодильник. Спустя это время прекрасная закуска будет готова!
Готова с вами поделиться, как приготовить печеночный паштет с сыром. Именно этой закуской можно удивить ваших гостей. Они не смогут удержаться и съедят все! Невероятно нежнейшее блюдо, которое наверняка захочется приготовить еще хоть раз. Детям тоже должно понравиться. Измените свое представление о паштете.
Буду пробовать приготовить желированный паштет с сыром.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Валя
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в печеночном паштете с сыром. Посмотрите еще печеночный паштет с фасолью, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Делаю печеночный паштет с сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепт весьма кстати!
Как вкусно! У меня муж любитель печеночного паштета с сыром.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Валя, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю печеночный паштет с сыром уже полгода, все супер!
Дорогая Валя!!!
Приготовила печеночный паштет с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сливки 200 мл; Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 3 зубчика; Майоран по вкусу; Тертый сыр 100 г...
45 мин
Подать это блюдо можно и в качестве горячей, и в качестве холодной закуски)
30 мин
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!
150 мин
Купила по пачке сердечек и желудочков (печенка тоже была, но выхватывают на лету, поэтому редко готовлю), решила объединить в один паштет. За идею-рецепт спасибо нашей Елене Ивановой:) Получилось очень вкусно.
3 ч
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .